有哪些煮来减肥的食谱？

水煮蔬菜减肥的实践

洗菜，然后等水烧开后放入金针菇白菜。

沥干水分，放入酱油、醋、香油、榨菜。你可以吃它。

水煮蔬菜食谱全集

水煮蔬菜2

首先，使用干净的水。水烧开后，将蔬菜放入你可以接受的熟度，取出后加盐(酱油)和(胡椒粉)，最好不要太咸。尽量选择自己喜欢的菜，否则很难接受。

第二，去超市买脱脂鸡汤。不喜欢，或者买不到，自己买鸡做汤。如果太残忍的话，你可以在烹饪前将鸡肉去皮。等鸡汤煮好冻好了，把上面的油脂去掉就行了。下次你可以用这个汤来煮蔬菜。没有其他调料，只有盐。

水煮蔬菜食谱全集

至于菜品的选择，开水焯一下，什么都可以煮，比如菠菜、白菜、韭菜、芹菜、生菜、青菜、花菜、胡萝卜、豆类、豆芽、豆腐、蘑菇、海带等。取出后放点调料和香油即可。

蔬菜中的纤维不能被人体肠胃吸收，但它本身会吸收大量的水分以增加粪便形成的软度，有利于排便。多吃纤维可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。

蔬菜含有丰富的维生素，其中维生素C和维生素A最为重要，但维生素C在烹饪过程中会流失。蔬菜颜色越深，含维生素A和C越多。此外，有些蔬菜富含钾、钙、钠、铁等碱性矿物质，不仅能稳定血液中的pH值，还是儿童生长发育的重要营养来源。

蔬菜中的纤维可以增加咀嚼，增加饱腹感，减少食量，从而减少热量摄入。