猕猴桃没有熟硬果可以吃吗?
没熟硬的猕猴桃可以吃,但本身没毒,只是味道不好。
未成熟的猕猴桃果肉硬,糖分低,味道酸。
其中含有的大量蛋白酶会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,刺激舌头的味蕾,引起不适。
猕猴桃含有丰富的维生素,采摘时伴随着自然空气的氧化。会很软很甜。
猕猴桃富含维生素C,具有抗氧化作用。
能清除体内自由基,对提高抵抗力、抗衰老有一定作用。
适当喝些猕猴桃水,对补充维生素有好处。
注意不要空腹吃,这样容易刺激肠胃,引起肠胃不适,甚至损伤胃黏膜。
猕猴桃又称猕猴桃。
世界猕猴桃的原产地是中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇。
果实形状一般为椭圆形,前期为绿褐色外观,成熟后为红褐色外观。
表皮覆盖着密密的绒毛,果肉可食用。里面有鲜绿色的果肉和一排黑色或红色的种子。
因为猕猴喜欢吃,所以取名猕猴桃;也有说是因为皮肤上长满了毛,看起来像猕猴而得名。
它是一种鲜嫩的水果,营养丰富,味道鲜美。
猕猴桃质地柔软,酸甜可口。这种味道被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物。
猕猴桃不仅含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖等有机物,
以及人体所需的钙、钾、硒、锌、锗和17氨基酸等微量元素,
它还富含葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪。