减脂期间的肉类摄入有哪些？

牛肉

牛肉营养丰富，蛋白质含量高，是健身者一直推崇的健康食品。但是也要注意位置，不是牛排越贵越好。好的牛排往往讲究肉与肉之间的油花，含油量和热量都很高，所以对于蛋白质的摄入并不“经济”。健身人群可以选择里脊肉、腱肉等肌内脂肪较少的部位。

鸡肉(作为食物)

运动的人很少不吃鸡的。为什么大家喜欢选鸡胸肉？因为它几乎没有肌间脂肪，热量低，消耗的蛋白质多。而鸡胸肉直接煮的话比较干，可以不用油不用水的腌制油炸，保持水分，提升口感。

海味

鱼、虾、蟹肉、贝类都是很好的健康食品，热量低，蛋白质含量高。但是价格也贵。每周吃两次深海鱼，还能有效补充身体所需的omega-3，减少运动带来的肌肉损伤和炎症，对心脑血管也非常有益。

猪肉和羊肉

猪肉羊肉一直是健身人群不喜欢的。其实它的蛋白质含量不低，只是肌肉脂肪多一点，热量高一点。只要选择瘦肉，尽量去掉看得见的脂肪，也是不错的食物。红肉中还含有丰富的左旋肉碱，有助于运动时脂肪的消耗，起到降低体质的作用。

肉中的油实际上有助于产生一定的饱腹感，鱼中的油对身体有许多有益的作用。所以只要不超过总热量，蛋白质摄入足够的肉类，他吃什么肉都有助于健身。