跑步前应该吃什么？

跑步前的各种饮食策略:

一、参赛前

比赛前不要尝试没吃过的东西。多吃碳水化合物，如米饭、面条、红薯、全麦面包、各种水果等。比赛前几周让胃通畅。比赛前一天的晚餐，可以选择米饭、意大利面、馒头等主食，也要吃一定量的蛋白质和健康脂肪，如鸡肉、鱼肉等。

比赛当天，起床喝一杯温水，帮助清空肠道。早餐应在比赛开始前2-3小时吃完，可以选择全麦面包和燕麦片。当你去比赛现场热身的时候，可以喝一些运动饮料来保持血糖稳定，但是不要喝咖啡，因为咖啡因是一种利尿剂，会让你在比赛的时候有尿意。

二、冲刺前

跑前吃点清淡的，跑前2小时左右吃点，或者跑前30分钟吃点简单的碳水化合物，比如面包和能量棒。冲刺最好安排在下午，或者早饭后，因为这个时候你精力充沛，不会耗尽糖原。

三、长跑前

长跑(10公里以上)前，要吃胃感强、能量供应充足的食物。可以选择红薯、新鲜果蔬或任何含300~400千卡热量的碳水化合物，如豆制品、全麦面包、燕麦片等。，但不要吃乳制品，因为要经过很长时间才能被胃分解。这顿饭要在跑步前3小时到30分钟内吃完。另外，如果跑步时间超过1小时，需要提前在口袋里放一些零食，比如干果、能量棒等，每小时补充30~60克碳水化合物为宜。

扩展数据

运动后吃什么食物:

(1)，高蛋白

人体摄入过多热量会感到疲劳，所以要多吃豆腐、瘦肉、鱼和富含蛋白质的鸡蛋。

(2)、维生素

维生素B和C有助于尽快处理人体内堆积的代谢产物，因此食用富含维生素B和C的食物可以消除疲劳。

(3)、碱性食物

多吃碱性食物，如新鲜蔬菜、水果、豆制品、牛奶和富含蛋白质和维生素的动物肝脏。这些食物被人体消化吸收后，能迅速降低血液的酸度，中和平衡可达弱碱性，从而消除疲劳。

(4)、大量流质食物

如水、果汁、运动饮料、汤和水分较多的果蔬(如西红柿、葡萄、橙子、西瓜、生菜、黄瓜)。

人民健康网-跑步前如何进食

人民健康网-运动健身后吃什么食物？运动后要补充四种营养。