哪些水果皮可以治病？

苹果皮含有丰富的膳食纤维，可以帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也靠近果皮。苹果皮比果肉更抗氧化。

梨皮清心润肺。

梨皮可以清心润肺，降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖水炖，治咳嗽。在自制的泡菜里放一些梨皮，可以让泡菜更加酥脆可口。

橘皮开胃化痰。

橘皮含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质等营养物质，可以做出很多美味的食物。橘皮粥清香可口，还可以治疗胸满或咳嗽痰多。将橘子皮泡水或泡茶，清香扑鼻，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒有清肺化痰的功效。

西瓜皮可以清热解暑。

西瓜皮含有丰富的糖分、矿物质和维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压的作用。可以凉拌，可以炒肉，也可以煲汤。

西瓜皮促进利尿消肿。

冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质，还含有多种挥发性成分。能促进利尿消肿，对糖尿病人更有利。所以冬瓜汤最好带皮煮。

黄瓜皮可以排毒。

黄瓜皮含有较多的苦味素，是黄瓜的营养精华。带皮吃黄瓜不仅能充分吸收维生素C，还能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。

番茄皮防癌

番茄红素是迄今为止发现的抗氧化能力最强的天然物质，可预防心血管疾病和癌症，在番茄皮中含量最丰富。所以带皮的西红柿最有营养。

茄子皮保护心血管系统

茄子是心血管病人的好食物，茄子皮中含有大量的营养成分。茄子去皮后，不仅会降低保健价值，还会影响人体对铁的吸收。？