吃荞麦糊能减肥吗？

荞麦糊可以减肥，但是做成糊以后，粗纤维被破坏了，吃了之后饱腹感不会太强，很快就会饿。虽然热量多，但也要多吃，减肥得不偿失。

你还不如改吃荞麦面。

荞麦粉虽然也是面食的一种，但和普通面粉不同。它的营养更高，热量更低，而且对于减肥的人来说，减肥期间用荞麦粉代替主食更好。

1.

荞麦粉是一种理想的减肥食品。与其他谷物相比，荞麦的营养价值绝不逊色。蛋白质中的氨基酸结构合理，质量好。蛋白质由12种氨基酸组成，其中8种氨基酸人体无法合成，必须通过食物补充。缺少这八种氨基酸中的任何一种，都会影响人体必需的蛋白质的组成，所以营养结构的均衡非常重要。

2.荞麦面是一种用灰黑色的荞麦粉制成的面条，样子难看，但营养价值很高。荞麦面条蛋白质含量高，氨基酸比例合理，可以美容、瘦身、预防城市白领容易患的多种慢性病，具有良好的营养、保健和减肥作用。

3.荞麦面虽然热量低，但是会根据口味和食材的不同而变化。与含有约500卡路里热量的拉面相比，260克荞麦面条仅含296千卡热量。1的饭只有这样的热量，对正在减肥的女生真的很有帮助。因为荞麦粉的血糖上升率很低，可以算是谷物中不容易让人发胖的类型。这个数值叫做GI值，吐司是91，白饭是84，乌龙面是80，荞麦面是59。