减肥就是要清淡无味？选择合适的香料帮助你减肥

夏天又是一个减肥的季节！以前的减肥老观念是清淡无味，现在的新潮流是用香料减肥。独特的香味不仅有助于画龙点睛，而且一举两得。

1.黑胡椒:有助于胃液分泌和消化，果实能利尿，对胀气、头痛、腹泻有效，能促进多余水分的排出。黑胡椒中含有一种叫做胡椒碱的物质，胡椒碱是辣味的来源，可以阻断脂肪细胞的形成。还能提高代谢率，解决虚寒问题。推荐给想缓解水肿水肿的人。

2.姜黄:能调节脂联素和瘦素的分泌，减少体重和体脂增加。此外，抗氧化和抗炎有助于预防慢性疾病。姜黄素可以促进肠道内有害物质的排泄，达到体内排毒的效果。世界卫生组织(世卫组织)也指出，成年人姜黄素的日摄入量建议为每公斤体重0 ~ 3毫克，日摄入量约为200毫克。但需要注意的是，孕妇和哺乳期妇女应避免服用姜黄素。

3.孜然:可广泛用于咖喱、炒菜、炖菜。它含有丰富的植物甾醇，可以减少从食物中吸收胆固醇，预防心血管疾病。根据一项研究的结果，两个对照组中的一个每天吃1茶匙孜然，结果显示体重、体脂率、中性脂肪和坏胆固醇(LDL)都显著下降。

4.肉桂:肉桂粉可以延缓胃中食物的排空，维持饭后血糖的稳定，从而间接帮助减肥。美国的研究表明，服用肉桂40天可以缓解二型糖尿病。。研究数据显示，受试者的血糖、甘油三酯、低密度脂蛋白(LDL)和胆固醇均显著下降。

虽然这些香料对减肥有帮助，但并不只是吃这些香料就好，还是需要搭配饮食控制和运动才能事半功倍！