玉米汤怎么做

玉米汤味道鲜美，营养丰富，养胃，玉米汤的做法也各不相同。有用新鲜玉米做的玉米粉和玉米汤。冬天天气冷的时候，一碗热气腾腾的玉米汤绝对会让人暖心。夏天让玉米汤凉了放冰箱一会儿再吃。不知道有多爽。

下面介绍两种不同的玉米汤做法，供大家参考。

牛奶味玉米汤(1)

配料:玉米粉、山药、南瓜、牛奶、盐和鸡精

1，去皮山药，南瓜丁。

2.将山药和南瓜倒入锅中，加些水一起煮。煮好后一起沥干水分，放在盘子里备用。

3.在奶锅里倒入250ml牛奶，接着是煮好的山药丁和南瓜丁，加入少许盐。边煮边搅拌，以免糊锅底。

4.将少许温水倒入盛有玉米粉的碗中，搅拌成稀糊状。

5.锅里用牛奶煮的山药丁、南瓜打开后，可以慢慢倒入玉米面糊里，然后边搅拌边继续煮。

6.煮沸后立即关火。盛在碗里。

这款玉米汤既有山药又有南瓜，养胃润肠，最适合老人小孩喝。

新鲜玉米汤

材料:新鲜玉米，一个鸡蛋和两个胡萝卜淀粉冰糖。

1.玉米脱去外衣后洗净，用丝巾擦成泥状备用。

2.胡萝卜切丁，鸡蛋打散。

3.向锅中加水，将玉米泥和胡萝卜丁一起煮沸。

4.煮开后倒入打碎的蛋液，煮的时候不断搅拌，直到再次煮开。

5.淀粉加少许水，倒入煮好的玉米糊，搅拌均匀。

6.最后加入少许冰糖溶解即可食用。

上面介绍的两种玉米汤都是比较常见的做法。你可以回家试一试，也可以在做法的基础上加以改进，使之更适合你的口味。比如口味重的朋友可以加点榨菜，咸菜或者放点辣椒油。如果你喜欢水果和蔬菜，你可以在烹饪前半分钟加入你喜欢的水果和蔬菜粉，这会让你感觉非常好，营养更加均衡全面。