只吃蔬菜能减肥吗？减肥的正确饮食
1，只吃青菜减肥。
在食物中，有六种营养素是每天每餐必须摄入的，分别是:脂肪、蛋白质、糖、矿物质、维生素和水。缺少一个会导致人类疾病。
1.如果长期服用超低热量饮食，要小心会引起严重的营养不良、脱发、月经紊乱、下肢水肿、严重便秘等症状。如果没有蛋白质，肌肉就会松弛，引起低蛋白水肿；没有淀粉会造成肌肉分解，大便变硬，所以在减肥的过程中，会出现很多不舒服的症状，减肥计划会被打断。
2、减肥一定要注意均衡饮食，最简单的方法就是“肉、米、菜”，但是全部控制成“少量”。减肥最怕的就是偏食。
3.纤维素是人体无法利用和吸收的成分，夸大其益处是不对的。少量的纤维素确实能使大便变得粗大，但大量的纤维素会吸水，使大肠干燥，不仅大便难以缓解，而且更容易引起痔疮。
那么只吃蔬菜减肥可取吗？答案不可取。想要减肥，一定要多运动少吃，这样才能保护身体，减肥成功。坚持张开腿闭上嘴的科学减肥。我一定会减肥的。
2、正确的减肥方法和饮食
(1)减肥方法
目前市面上的减肥方法很多，只有健康有效的减肥方法才是正确的。常见的正确减肥方法有控制食欲、运动、少食多餐、水果、喝水。其中，流行的减肥方法是运动减肥法，如跳绳、慢跑、游泳、打羽毛球、排球、健美操等。，都是比较健康的减肥方法。只要能长期坚持，都可以看到很好的减肥效果。
(2)饮食调理
饮食调理主要是改善饮食结构，从而起到减肥的作用。有些朋友因为饮食结构不合理而肥胖。很多肥胖患者喜欢吃高脂肪、高热量的食物，如炸鸡、烧烤、肥猪肉等。，而且比起素菜更喜欢吃肉。对于这类肥胖者，在掌握正确减肥方法的同时，通过改善饮食结构，可以有效减肥。
(3)食谱练习
红豆绿豆减肥食谱的制作方法很简单，具体步骤如下:第一步，准备适量的红豆、绿豆、山楂、大枣。第二步，将以上材料清洗干净，然后一起放入锅中，加入适量的水，煮至脆烂即可。吃的时候分成相等的两份，一份趁热直接吃，平时用来做晚饭。另一个放冰箱里，第二天早上加热后可以做早餐。
(4)减肥的原则
红豆绿豆减肥法的减肥原理主要是因为红豆和绿豆具有利尿、消肿、解毒的作用，有助于排除体内多余的水分和毒素。而且红豆和绿豆含有丰富的纤维素，使其容易产生饱腹感，从而减少食量，达到减肥的目的。此外，本食谱还搭配了山楂，不仅能促进消化，健脾开胃，还能减脂，有很好的减肥效果。
3、节食减肥的原则
第一，三餐要定时定量。重点是吃什么，而不是什么都不吃。只要控制热量摄入，少吃点就好。
第二，肉类要选择脂肪含量相对较低、蛋白质含量较高的。鱼和鸡肉是不错的选择。相反，猪肉脂肪含量高。
第三，多喝水。喝水总是能帮助我们清理肠胃，排除毒素。对减肥大有好处。但是喝要均匀，一次不要喝太多，这样也不好。
第四，远离高脂肪和全脂乳制品，以及油炸食品。碳酸饮料也是肥胖的根本原因。不然美国不会有那么多胖子，因为他们爱吃快餐，就是油炸食品和碳酸饮料。
5.多吃新鲜水果、蔬菜和豆制品。这些高纤维高蛋白的食物永远是瘦身人士的首选。
第六，细嚼慢咽，多吃多嚼，容易有饱腹感，觉得自己吃了很多。
七、不要盲目喝清凉解毒的饮料。有些人总认为自己的肥胖是因为毒素堆积，进而养成了经常喝凉茶的习惯。其实市面上卖的所谓凉茶都是加了很多糖和添加剂的，效果非常低。经常喝这些饮料是没有好处的。
八、减肥虽然要控制食量和热量，但也要注意营养全面。保证身体有足够的营养，如果损害健康，那就得不偿失了。