吃火锅刮油喝什么？

成年人一天喝100 ml为宜。

注意:海鲜火锅不推荐红酒。红酒单宁含量高，会使海鲜的鲜味丧失，产生金属味。

吃腻了火锅的其他饮料。

1.碳酸饮料

喝碳酸饮料中的二氧化碳，有助于体内热气的排出，缓解高温火锅带来的不适。碳酸饮料的甜味也可以缓解辣嘴带来的不适。

2.水果和蔬菜汁

果蔬汁中含有有机酸和膳食纤维，能刺激肠胃，帮助消化，提供维生素，促进矿物质的吸收。

3.凉茶

吃火锅喝凉茶已经成为一种潮流。凉茶属于植物药茶，有些中草药确实有去火的功效。用火锅喝，可以缓解上火症状。