自制果蔬沙拉的做法

食物成分:苹果、梨、橙子、香蕉、莴苣叶、沙拉酱、鲜奶油、柠檬汁。

生产方法:

1.将苹果、梨、橘子、香蕉去皮去籽，切成一寸长、三分宽的薄片，放入容器中拌匀。莴笋叶洗净消毒备用。

2.在一个小碟子的底部用莴苣叶，把混合的水果片放在上面。然后把鲜奶油和柠檬汁倒入沙拉酱中拌匀，再倒在水果片上。

练习2

食材:小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；酸奶50毫升；

制作方法:将以上水果放入盘中，浇上酸奶。

食物特点:酸甜，红白。

练习3

食材:菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小番茄8个，樱桃一些；1杯红酒，少许糖；

生产方法:

1，菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切丁，小番茄分成4份；

2.加入糖和红酒，拌匀腌制1小时，同时放入冰箱；

3、1小时，从冰箱里拿出来，把樱桃放进去。

食物特点:提神，消暑；红色、黄色、绿色和白色。

练习4

食材:苹果1个，梨1个，橘子8个，荔枝2个，菠萝8个，樱桃2个；白糖1大勺，白兰地1大勺，杏仁碎1小勺，芹菜粉，淡奶油。

生产方法:

1.苹果、梨洗净、去皮、去核，切成厚片；橘子都是2个半；荔枝切成小块；把菠萝切成厚片。

2.将上述原料与芹菜一起放入瓷盘中，加入糖和白兰地，拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，饰以樱桃。

食物特点:风味浓郁，具有异国风味。

练习5

食材:苹果1个，菠萝1个，橙子2个，猕猴桃2个，樱桃番茄10个；沙拉调料100g；

生产方法:

1.将菠萝和猕猴桃分别切成1厘米和1/2厘米的扇形。把苹果削皮，切成丁。将樱桃番茄分成两瓣，将橙子去皮。

2.准备一个平板，每两个橙子放一圈，在橙子的两瓣中间放半个樱桃果，然后由外向内依次放猕猴桃片和菠萝片，中间放苹果丁；

3.最后挤中间的沙拉酱。

食物特点:外形美观，酸甜可口。

练习6

食物原料:香蕉2根，橙子2个，1个苹果(不要太大)，猕猴桃2个，红樱桃20个左右，冰淇淋适量。

制作方法:1。香蕉、橙子、苹果和猕猴桃的种子去核、去皮、切块(大小不限)，与红樱桃一起放入玻璃器皿中；

2、取雪糕(多少随便，但是比较好吃，最好是裹水果块)，搅拌均匀，即可食用。

食物特点:色泽鲜艳，香甜爽口，方法简单。

练习7

食材:苹果丁20克，草莓10克，菠萝丁40克，梨丁25克，西瓜50克，松子10克，沙拉酱2勺，果味酒少许。

生产方法:

1.将上述水果切成丁，加入沙拉酱拌匀。

2.将混合水果沙拉放入沙拉碗中，撒上松子。

小费1。至少需要四种不同颜色和形状的水果拼盘。玻璃器皿做容器可以让造型更美观。

练习8

糙米鸡丝水果沙拉

主要成分:

糙米1碗，熟鸡肉100g，橙子1个，彩椒少量，洋葱葡萄干20g，

生产步骤:

1鸡丝和薄荷碎。

将所有材料放入大碗中，加入少许香油、盐和黑胡椒碎。

3搅拌均匀。

小贴士:

糙米更有营养。如果多加点绿豆，口感会更好，营养也会均衡。

练习9

食材:香蕉1个苹果1个火龙果1个紫番茄200g椰子粉2汤匙花生50g。

生产方法:

1材料准备好了。

2将花生放入炒锅中，炒香。

3脱衣后放入保鲜袋，用擀面杖碾成碎片。

4将花生放入碗中，加入适量的水，然后倒入椰子粉搅拌均匀，制成沙拉酱。

5将紫番茄切成两瓣，香蕉切片，火龙果和苹果切丁备用。

6将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中，将沙拉酱倒入碗中，搅拌均匀即可食用。

练习10

配料:木瓜、淡菜、鱼卷、草虾、青椒、红椒、黄椒、洋葱、盐、糖、

蒜泥，青柠檬汁，橄榄油

做法:1)木瓜切片，用盐水浸泡20分钟左右，取出沥干水分。

2)青甜椒切丝，红甜椒切丝，甜椒切丝，洋葱切丝。

3)将贻贝、鱼卷、草虾焯至熟。

4)将所有原料装盘，加入盐、糖、蒜泥、青柠檬汁和橄榄油，拌匀。