有什么好吃的零食推荐吗?
有梅干菜、虾条、薯片、蜜饯、果冻等等。
1,华美
乌梅是一种遮阳棚后采摘的黄熟李子(俗称黄梅),经过加工腌制而成。将黄梅从树上摘下洗净,将月亮放入加大的缸中用盐水浸泡,取出晾干;
晾干后用清水冲洗干净,然后晾干;然后用糖腌制,再放在太阳下晒干,如此反复,最后就成了肉质酥脆,酸甜适中的甜梅。
起初,梅花是讲故事的人用来润口的。过了很久,他们渴了。(那时候还不如喝水方便。)他们嘴里含着一颗咸李子,酸酸咸咸的味道刺激味蕾,使唾液分泌出体液,所以能继续说话。
2.虾条
虾条(虾条/虾条)大多外表长,口感酥脆,咬后清香。油炸食品,多为零食。材料主要有虾、玉米粒、两小块肥肉、面包屑、盐、糖、生粉、料酒。
因为虾条的主要调料是味精,如果膨化食品吃多了,会引起不思饮食、口味变重、假装肥胖等症状。所以,尤其是孩子,不容易吃太多,一周不要超过两包(100g/包)。
3.薯片
薯片是由土豆制成的零食。
薯片是将土豆去皮切成薄片,然后油炸或烘烤至脆口,调味而成。薯片已经成为许多国家零食市场的重要组成部分。
薯片的含油量通常在30%左右,属于高油高盐食品。和其他油炸食品一样,长期食用不利于健康。
4.蜜饯
蜜饯也叫果脯,古代叫蜜煎。中国民间糖蜜水果食品。它遍布全国,历史悠久。一种由桃、杏、李、枣、冬瓜、姜等果蔬制成的食品,用糖或蜂蜜腌制而成。蜜饯除了可以直接作为零食或小吃食用外,还可以在蛋糕、饼干等零食上作为点缀。
到了唐代,呈献给朝廷的水果都是用蜂蜜浸泡保存的。到了宋代,制作精细多样,从蜜渍发展到两用蔗糖干。经过选果、淘洗、浸泡、熬制等工序,色、味俱佳。
5.果冻
果冻是一种西式甜食,半固态,由食用明胶加水、糖、果汁制成。又称凝胶,外观晶莹剔透,色泽鲜艳,口感绵软爽滑。
冷冻食品是以水、白糖、卡拉胶、魔芋粉为主要原料,经过溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却而成的美味食品。