春节晚会怎么吃火锅不胖？吃火锅喝什么比较好？
1.搭配合理吃出苗条。
那么如何吃火锅不发胖呢？吃火锅要注意锅底、配菜、吃法的选择。“在选择锅底的时候，最好选择清汤或者海鲜的锅底，少吃辣油，减少摄入过量油的机会。”现在火锅种类繁多，其中麻辣锅、清汤锅、海鲜锅比较受欢迎。其中，麻辣烫是火锅中的热量之王，其热量基本来自于油。真正喜欢吃辣的人，可以先用勺子撇去浮油，或者加入吸油配菜，吸去浮油再丢弃。
相比鸡鸭鱼肉，很多人认为选择蔬菜作为火锅食材是很安全的，吃多了也不会长胖。这种想法是错误的。在选择配菜时，如果选择土豆、粉条、莲藕等淀粉较多的配菜，主食要控制，因为这些配菜相当于主食。蔬菜加入重油锅底部后，会吸收大量浮油，热量急剧增加。“选择配菜时，不仅要考虑其本身的热量，还要考虑吸油量。”这些菜可以用清汤锅涮，吸油量低的配菜用麻辣锅涮。一般来说，切片较薄、颗粒较小、接触面较多的食物吸油量较高，尤其是绿叶蔬菜，被认为更健康，吸油量远高于其他食物。
吃火锅容易发胖，不仅和热量有关，还和饮食有关。一般人都是晚上吃火锅，边吃边聊。当他们长时间进食时，他们会摄入更多的食物和热量。建议大家尽早吃完火锅，保证晚上可以锻炼一段时间来消耗热量，减轻肠胃负担。
2.祛寒火锅减肥
1.食虫植物
拒绝:五花肉，梅花肉，初霜肉。
红肉是大家吃火锅的重点“钦点”对象，一次三五盘，吃起来很爽，但里面的脂肪和胆固醇给人留下了“后患”。每块五花肉有30卡热量和大量油脂，肥胖率很高。
欢迎:鸡胸肉
鸡胸肉是红肉和白肉中热量最低的肉。虽然吃起来很干，但是没有多余的油脂。肉的选择可以从白色的油脂和皮上看出来。如果白油和红肉一样多，就要小心了，因为它们的热量惊人。
2.蔬菜
蔬菜，建议你吃火锅的时候多点蔬菜。毕竟蔬菜的卡里路不高而且有很多次排毒的效果。吃火锅配一些凉性蔬菜还是对身体有好处的。
大白菜也是富含植物纤维的蔬菜之一。天气转凉后，大白菜含糖量高，味道好。此外，白菜现在不是很冷，所以吃它对健康非常有益。作为火锅菜，吸收了足够的汤汁，味道鲜香可口。凉瓜，凉瓜不仅夏天可以吃，也是天冷时火锅不可多得的配菜。搭配火锅，可以凉血排毒，还可以一饱口福就减肥。
芹菜，可能吃火锅用芹菜有点神奇吧，呵呵，不过我试过了，觉得火锅用芹菜真的很好吃。芹菜中含有大量的粗纤维，可以促进肠道蠕动，从而排出肠道中过多的营养物质和代谢废物，有利于减肥和清洁肠腔。
很多人喜欢在火锅中使用的冬瓜，其实含水量高，热量低，有明显的利尿作用，所以在清理内环境和减肥方面效果显著。
菠菜是美容产品，富含铁和胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极好来源。菠菜含有蛋白质，每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。
3.调味品
至于调料，其实各种调料都有，比如花生酱、沙茶酱、香油等。，都有超高热量。而且每一种调料都能刺激人的味蕾，使人的食欲更加旺盛。其实可以选择用醋代替，至少热量不会那么高。
但是，你得在开始吃之前做好吃火锅的准备。
吃饭前最好喝半杯鲜榨果汁，然后吃蔬菜，再吃肉。这样才能合理利用食物营养，减轻肠胃负担，达到健康饮食的目的。
吃火锅时，以下饮料是不错的选择:
碳酸饮料:虽然营养成分很少，但是其中的二氧化碳可以帮助消化。
果汁饮料:富含有机酸，能刺激胃肠分泌，帮助消化，还能使小肠上部呈酸性，有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人、老年人、血糖高的人要注意选择低糖饮料。
蔬菜汁、乳制品、植物蛋白饮料:如酸奶、杏仁露、椰子汁、凉茶等。，适合慢性病患者和老年人。
酒精:吃火锅时，最好喝点白酒或葡萄酒，能起到杀菌除异味的作用，最适合涮羊肉。
MM不妨给自己来点红酒或者苹果醋之类的饮料，既能减少食量，又能杀菌除臭，不影响气氛。
3.适合减肥MM吃的火锅
三鲜豆腐火锅
原料准备:嫩豆腐1250g，黑鱼500g，海米干25g，夹心猪头250g，水发香菇50g，冬笋150g，塔白菜250g。
调料选择:黄酒25g，精盐10g，味精5g，葱姜末30g，猪油50g，高汤1250g。
制作和食用过程:
1.将嫩豆腐用刀切成3cm见方的块，放入搪瓷盆中，加少许水，放入冰箱(-18℃)速冻，5小时后即成冻豆腐。取出自然解冻。
2.白菜洗净沥干水分；将毛衣从冬笋上剪下，切成长3厘米，宽1.5厘米的薄片；香菇切去根部和蒂部，洗净；将干海苔洗净，放入碗中，加入黄酒(5g)和清水(20g)，放入蒸笼中蒸30分钟，取出备用。
3.将黑鱼刮去鱼鳞，开膛，去内脏，去腮，洗精，切去鱼头，去脊骨骨，形成精制鱼条。切成长3厘米，宽1.5厘米的薄片，放入盘中。
4.锅烧热，放下水和冻豆腐，烧开，倒入漏勺，沥干水分；原锅烧热，下入猪油、葱、姜末入炒锅，煮黄酒，加入高汤、夹肉，煮好后取出，切成长4.5cm、宽1.5cm的薄片，将黑鱼头、脊骨放入原汤中，煮15min，用筛子过滤鱼渣，弃去。
4.赶紧喝水减肥
总是在说减肥，就是不知道什么样的减肥方法适合自己。我该怎么办？别担心，边肖为你介绍十种简单有效的快速减肥方法，试试吧。总有办法让你减肥成功。
一、早操，美好的一天后早起，徒手运动20分钟左右，想做什么就做什么，但一定要有规律，不是剧烈的停一会儿，而是均匀的。既能振奋精神，又能保持青春的姿态和苗条的身姿。
二、盐疗法，先用适宜温度的水浸泡全身，然后用粗盐涂抹全身，再用一点力度按摩，使皮肤发热，直至变红。一般需要按摩5-8分钟，然后在38℃的温水中浸泡20分钟。
三、散步，饭后45分钟左右，以每小时4.8公里的速度散步，消耗大量热量。在此提醒，如果饭后2-3小时再走一次，效果会更好。
第四，跳绳，只要有足够的空间，随时随地都可以做，可以融入游戏减肥。
瑜伽，一种来自印度的古老健身方法，现在大多用于减肥，每周三到四次，不仅可以强健肌肉，增加韧性和柔韧性，还可以保持身材苗条。
六、喝水，在众多的减肥方法中，正确的喝水是最简单无负担的。这里你喝的水指的是白开水和矿泉水，不是高热量的饮料，否则会适得其反。每天至少喝2升水，起床后一杯，早餐时、早上、午餐前、午餐后、晚餐前、晚餐后各一杯，最好慢慢喝。
七、跳舞，轻柔的跳舞，每周三四次，也是减肥的方法之一。
八、原地跑，选择室内或过道一平方米左右的空地，穿鞋，每天跑15-60分钟。
九、上楼梯，每周上下楼梯三到四次，每次30分钟，可以消耗400卡左右的热量，还可以增强小腿、大腿、大腿的肌肉。
十、躺在床上，抬腿在空中踢腿，也就是在空中骑自行车，简单有效，对瘦腿最有帮助。直到你累了。