有哪些常见的夏季零食?

常见的夏季小吃有凉粉、凉拌鱼和鱼、酒酿冰饺子、冰粉、冰镇绿豆汤、椰奶西米饼等。

1,凉粉

作为一个生活在三秦厚土的关中人,每天消暑必备的凉面、冷面是不是吃腻了?让这酸辣豌豆冻唤醒夏日的味道吧!相比红薯凉粉,这种晶莹剔透的豌豆凉粉看起来更让人垂涎三尺。这么一碗超高颜值的好吃凉粉,也很好学。

2.凉爽的鱼和鱼

在关中和陕南,鱼和鱼是生活中常见的美味,可分为白面鱼和黄面鱼。白面粉由小麦粉、豌豆淀粉或红薯粉制成,黄面粉由玉米粉制成。鱼的名字各地略有不同,原料也不同。各种口味看你自己的喜好。

3.葡萄酒酿造的冰饺子

夏季甜点,必点的酒酿冰饺子,也可以叫醪糟冰饺子,是火锅店和路边摊上很受欢迎的夏季小吃。

4.冰粉

炎炎夏日,清凉开胃的重庆冰粉有话语权。一碗果冻质地、QQ弹的完美冰粉,里面一定有花生、糍粑、红枣、山楂、芋头、葡萄干等小配料,传统红糖口味百吃不厌。

5、冰镇绿豆汤

将绿豆用冷水浸泡半小时,然后用清水洗净。锅里倒入凉水和绿豆。水量要分2份和3份,不加绿豆。煮沸后,用中火。继续沸腾。加入冰糖,盖上锅盖,大火烧开,中火继续煮20分钟。绿豆又脆又烂,汤是绿色的。如果你喜欢晒干,煮久一点。

6、椰奶西米蛋糕

椰奶西米蛋糕是一种泰国甜点。椰香浓郁,西米Q弹,椰奶口感浓郁自然,甜而不腻。牙齿软糯,吃完感觉唇齿留香。是不可多得的清爽甜品。西米饼是椰香和草香的混合,吃起来软软糯糯,富有弹性,非常适合炎热的夏天。