关于写作的好词好句夹杂粉丝
凉菜,我很喜欢。它们清淡可口,鲜嫩可口。
( 1 )
今天我要拌凉菜——黄瓜。据说黄瓜富含维生素,可以瘦身美容。第一步,用清水把黄瓜洗干净,最好用刷子,这样可以清洁黄瓜管。然后放在砧板上,用菜刀打平。然后切成不规则的小块,放入盘中。我问妈妈在做什么。你为什么不干脆切了它?妈妈回答说切之前要平切,黄瓜变松了容易吸收味道,味道更好吃!接下来就是切洋葱了,先把洋葱去皮,再切洋葱,把洋葱切成细丝。接下来,剥大蒜。将剥好的大蒜放入蒜夹中,用力捏成蒜泥。将洋葱丝和蒜泥放入盘中。加少许糖,少许酱油和香油,少许盐,撒上鸡精和味精。最后搅拌均匀。
就这样,一盘凉菜就拌好了。
( 2 )
拌粉条,我最喜欢和妈妈拌粉条,也喜欢吃粉条。
先用热水泡一把粉丝半小时,让粉丝变软。待粉条软硬适中时,取出装盘,切些黄瓜、胡萝卜丝作辅料,再将葱、蒜去皮,葱切丝,蒜捣碎装盘,再将一小勺芝麻放入锅中炒至微糊状,倒入蒜碗中捣碎装盘,倒入酱油醋、香油,再加盐、鸡精、味精。
于是一盘色香味俱佳的凉菜就上桌了。
( 3 )
拌芹菜黄豆是营养价值最高的凉菜。
将大豆浸泡在水中大约三四个小时,使其变软并膨胀。泡好后放入锅中,加水加盐,煮十几分钟。取出后放在盘子里备用。首先,去掉芹菜的小叶和根。然后洗净,放在砧板上,切成一厘米长的块,放入沸水锅中焯一下,捞出放在盘子里,加香油,撒上盐,鸡精,味精。最后搅拌均匀。
这样一个高纤维高蛋白的凉菜就做好了。