牛肉哪个部位好健身？健身吃什么牛肉比较好？

2.牛筋肉含有丰富的蛋白质，热量很低，含有大量的纤维素和维生素，摄入后可以帮助人体的肌肉纤维变粗，可以辅助健身。而且可以加速体内废物的排出，不会摄入太多热量，造成脂肪堆积，所以不会对健身产生副作用。但需要注意的是，牛筋比较坚韧，过度咀嚼可能会引起牙龈肿痛。