仁和和姜钟哪个牌子的酵素果冻好? 仁和1,仁和牌酵素果冻制作工艺简单干净,口感细腻,丝滑香甜。姜钟牌酵素果冻口感软烂,有点酸味。2.仁和牌酵素果冻价格实惠,营养丰富。姜钟牌的酵素果冻比仁和牌的酵素水果贵一些。