芒果的功效?如何吃好芒果
芒果是一种水果,含有20多种维生素、矿物质、纤维和植物营养素,对身体非常有益。芒果的作用是什么?芒果怎么吃好?让我们来看看。
低能量密度和高含水量有助于减肥。
每杯新鲜芒果约有100卡路里并含有3克纤维,芒果重量的83%是水。美国宾夕法尼亚大学的一项研究表明,食用含水量高、能量密度低的食物可以使人吃得更少但增加饱腹感。研究表明,饭前吃一些水果,可以减少那一餐的热量摄入15%。但是芒果升糖指数高,吃多了容易发胖,要注意适量食用!
营养丰富,有助于防止氧化和癌症。
一杯芒果可以提供每日所需的维生素C,并且富含类胡萝卜素和酚类化合物(包括香草酸、没食子酸和芒果苷)。这些生物活性化合物可以协同提供更多的抗氧化作用,缓解慢性炎症性疾病,预防心脏病和二型糖尿病。也有初步证据表明芒果有抗癌作用。此外,芒果还含有能保护心脏的叶酸和能改善大脑认知功能的维生素B6。