早餐烘焙可以用低脂沙拉酱，少油更健康！你能做到吗？

前言:对于美食爱好者来说，那么沙拉酱一定是必不可少的。无论吃三明治还是鸡腿的时候，都可以沾一些。但是人们非常害怕沙拉酱的热量太高，所以不能减肥。其实我们可以做一个低脂沙拉酱，不仅少油还少糖，更健康。下面小编就和大家分享一下怎么做。

一、沙拉酱的准备制作沙拉酱时，我们需要准备蛋液、糖、盐、玉米油、玉米淀粉、水、白醋。我们可以将这些食材按照一定的比例进行调配，这样沙拉酱就更美味了。我们必须做好准备沙拉酱。这个时间比较短，大概只需要10分钟。首先称取玉米油倒入小碗中，然后加入蛋液和细砂糖、盐。将玉米淀粉、清水、白醋放入锅中搅拌均匀。

二、沙拉酱怎么做准备好以上的食材和准备工作之后，就可以开始做沙拉酱了，用打蛋器把蛋液打发到白色的状态，有一些小气泡，就这样。如果不知道怎么杀，可以把打蛋器调到中高速，大概杀两分钟。在打好的蛋液中加入玉米油，每次加入玉米油都需要快速搅拌。做沙拉酱要有耐心，不要过量。

三、制作沙拉酱的注意事项因为现在大家都在坚持少油少盐的饮食，所以我们在制作沙拉酱的时候不需要添加太多的油，少放糖。做沙拉酱的时候，记得不要心急，不然沙拉酱就难吃了。沙拉酱冷却后，可以放入冰箱保存。一周后，还可以加入糖、盐等调料。不要加太多，不然吃多了会胖的。