薏苡仁的功效与作用
谭天梦(天然谷物食品)回答:
薏米是一种常见的食物,营养价值很高,很多人都喜欢吃。
其中所含的抗癌硒能有效抑制癌细胞的增殖,可用于癌症和宫颈癌的辅助治疗。健康的人经常吃薏米,可以使身体灵活,减少肿瘤的发生。尤其适用于脾虚湿盛的消化道肿瘤和痰热湿盛的肺癌。在日本,薏苡仁被视为典型的“抗癌食品”,还可以减轻肿瘤患者放化疗的副作用。
健脾和胃,促进新陈代谢由于含有多种维生素和矿物质,薏苡仁具有促进新陈代谢,减轻胃肠负担的作用,可作为体弱患者病中或病后的进补食品。经常食用薏苡仁食品对慢性肠炎和消化不良也有疗效。
美白肌肤的薏米含有一定的维生素E,是一种美容食品。经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻,消除痘痘和色素沉着,改善肤色。对病毒感染引起的疣有一定的治疗作用。
护发薏仁含有大量的营养成分,可以滋养头发,防止脱发,使头发光滑柔软。
利水渗湿药常用于消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓。
脚气的防治有脚气的朋友不妨吃点大麦缓解一下。这是因为大麦中含有丰富的维生素B,对防治脚气非常有益。
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