海带瘦肉汤怎么做吃海带瘦肉汤有什么好处？

2.海带60克左右，用温水泡一下，把上面的沙子洗干净，然后切成细条备用。

3.在肉丝中加入一些干淀粉拌匀，静置20分钟左右。

4.葱姜适量，切好备用，大蒜4、5瓣切段，红辣椒2片切段。

5.开火，热锅放少许油，油热后将肉丝炒至变色。

6.肉丝变白后，放入切好的姜、蒜、辣椒，继续翻炒至出香味。

7.加点料酒和酱油，继续翻炒两下，放点十三香调味。

8.在锅中加入适量的水或肉汤。水量不要太多。按吃的人数加水就行了。

9.大火烧开后，放入切好的海带，加点胡椒粉，盖上锅盖。

10.煮开后关小火继续煮20分钟左右。海带比较难吃，比较好吃。煮好后，放适量的盐。

11.取一个小碗，加入一些淀粉，与水混合均匀，慢慢倒入煮好的海带汤中勾芡。

12.烧开后关火，锅里放葱花，或者加点香菜，味道更香。

2海带瘦肉汤有什么好处？海带中含有一种成分，可以起到很好的消除脂肪，降低胆固醇的作用，而猪肉是很好的日常补充蛋白质的食物。两种食材搭配煮汤食用，能有效利尿、祛湿、消水肿、清热。

小费1。海带难煮，要慢煮一会再吃。也可以先在开水中焯几分钟再煮，这样更利于烹饪。

2.肉丝拌淀粉时，可以加一个蛋清，加一些料酒一起搅拌，这样肉丝更嫩更好吃。

3.海带不用洗去冰霜，是有益物质，食用有益健康。

吃瘦肉有什么好处？猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸，可以补气血，增加人体所需的营养物质。猪肉可以提供血红素(有机铁)和半胱氨酸，促进铁的吸收，改善缺铁性贫血。

产后虚弱、气血不足的女性，可以多吃猪肉补肾、补气血。秋冬季节容易出现燥热、肾虚、便秘、咳嗽等症状。适当吃一些猪肉可以缓解上述症状。

补充维生素维持正常的新陈代谢需要多种化学物质的相互作用，其中维生素最为重要，而食物中的维生素大部分来自肉类，尤其是瘦猪肉，富含维生素B1，猪肉中还含有较多的维生素B2，对脂肪的合成和分解有重要作用。

4吃海带预防甲状腺肿有什么好处？海带含有丰富的碘和钙，可以治疗缺碘性甲状腺肿，调节身体。

同时，防治女性乳腺增生的压力会增大，体内雌激素水平降低，卵巢正常功能紊乱，导致内分泌失调。这时乳腺增生就会乘虚而入，而海带中的碘可以很好的刺激脑垂体，改善内分泌失调，进而治疗和消除乳腺增生。

降血压海带中含有层粘连蛋白、钾盐和钙，能减少人体对胆固醇的吸收，从而降低血压。

海带中的褐藻糖胶是一种很好的膳食纤维，可以延缓胃排空和食物通过小肠的时间，从而抑制血糖含量的升高，有助于治疗糖尿病。

降低胆固醇海带中还含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维，会使大量的胆固醇附着在血管上。如果不及时清除，人体胆固醇指数会升高，而这些不饱和脂肪酸和膳食纤维可以很好的清除，调节肠胃，促进胆固醇排泄，降低身体的胆固醇含量。

减肥海带的热量很低。多吃海带不怕体内脂肪和热量堆积。海带还富含大量的膳食纤维，可以帮助我们的身体消耗更多的热量，达到瘦身的效果。