奶豆有什么作用？

简介:豆浆中蛋白质的氨基酸组成与动物蛋白相似，是优质的完全蛋白质。豆浆中的脂肪含量约为3.0-3.5%，脂肪的热量大于其他蛋白质和碳水化合物。因为在1大卡的牛奶中，有188毫克的胆固醇，其饱和脂肪酸高，占脂肪的32.38%。而豆浆不含胆固醇，饱和脂肪酸含量低，仅占脂肪的3.3%，所以喝豆浆比牛奶更能预防心血管疾病。

豆奶粉可以提高人体免疫力。豆奶粉中有许多益生菌和一些大豆异黄酮，能加速人体组织和细胞的新陈代谢，经常食用能明显提高人的免疫力。此外，豆奶粉中还有一些天然的抗氧化成分和维生素，人们吸收后可以减少体内的自由基，可以起到延缓衰老和美容养颜的重要作用。

豆浆可以润肠通便，美容养颜豆浆也可以起到非常好的润肠通便的作用，因为其中特别富含一些大豆多糖和植物纤维。大豆多糖进入肠道后能促进乳酸菌的繁殖，能起到很好的润肠作用，其中富含的一些膳食纤维还能促进胃肠蠕动，预防便秘。女性朋友可以适当喝一些奶粉，也可以起到美容养颜的护肤效果。其中含有的一些植物雌激素可以调节内分泌，延缓皮肤衰老。每天早上喝一杯豆浆，可以有效减少痘痘和粉刺的生长，使皮肤更加光滑细腻。

喝豆浆可以防止啤酒肚每天喝200毫升豆浆，对减少腹部脂肪有很大帮助。众所周知，肥胖后腹部脂肪的堆积会影响个人形象，肥胖也容易诱发糖尿病等疾病。所以减少腹部脂肪，适当喝点豆浆就好了，这样豆浆粉中的植物蛋白可以防止多余的糖分转化为脂肪。