盘点十大碱性食物，常吃——健康瘦年轻。

*核桃。核桃对大脑有好处，核桃中的蛋白质有非常重要的赖氨酸。

*蘑菇。蘑菇富含无机物、维生素、蛋白质等营养成分，并含有较高的植物纤维素，能促进人体新陈代谢。

*酸奶。酸奶有助于消化，能有效预防肠道感染，提高人体免疫功能，钙含量和维生素B2含量高。

*草莓。草莓可以改善肤质，缓解腹泻，对肝脏和泌尿道疾病有益。

*香菜。香菜富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C，有利尿作用。

*土豆。马拉松可以保护脾胃，缓解燥热和便秘。

*冬瓜。冬瓜含有丰富的维生素C，可以滋润皮肤的胶原蛋白和弹性纤维。

*藜麦。藜麦是一种碱性食物，营养全面，蛋白质完全，富含多种氨基酸，含有膳食纤维。

*卷心菜。卷心菜含有丰富的维生素C和纤维素，可以促进肠胃蠕动。

*柠檬。柠檬尝起来很酸，但却是碱性食物。多喝柠檬水不仅可以排出毒素，还可以抑制每天早上的食欲，在消化过程中可以转化为碱性物质，帮助你养成瘦体质。

这些碱性食物富含维生素和矿物质，对人体健康和营养平衡有重要作用。食用这些碱性食物，可以平衡人体内的酸性物质，防止人体酸中毒，提供人体所需的微量元素，对人体营养的吸收和酸碱平衡的调节具有重要意义。