黄瓜皮蛋粥的做法

黄瓜皮蛋粥有非常好的清胃降火解毒的功效。黄瓜皮蛋粥因为方法简单,味道清香,很受欢迎。黄瓜吃起来清脆爽口,有非常好的美容抗皱效果。皮蛋含有丰富的矿物质和脂肪,能增加人的食欲,促进消化吸收。黄瓜皮蛋用来煮粥有非常好的降火效果。

黄瓜的功效:黄瓜是夏季的时令蔬菜,可以直接食用,作为蔬菜,也可以用来煮粥。黄瓜一定要新鲜吃,最适合减肥的人。黄瓜是一种可以盲目美化的瓜菜。被称为“厨房里的化妆剂”。经常食用或贴在皮肤上,能有效抵抗皮肤衰老,减少皱纹,预防唇炎、口角炎。黄瓜是一种很好的减肥产品。想减肥的人要多吃黄瓜,但是要记住,一定要吃新鲜的黄瓜,不能吃腌黄瓜,因为腌黄瓜会导致肥胖。

皮蛋的功效:黄瓜皮蛋粥里的皮蛋也叫皮蛋。皮蛋比鸭蛋含有更多的矿物质,但脂肪和总热量略有减少。能刺激消化器官,增进食欲,促进营养物质的消化吸收,中和胃酸,降温降压。具有润肺、滋阴止血、凉肠、止泻、降血压的功效。此外,皮蛋还可以保护血管。同时还具有提高智商、保护大脑的作用。

黄瓜皮蛋粥

材料:大米100g,青皮黄瓜一根,皮蛋两个辅料:姜2g,香菜5g,酱5g,白酒3g,香油5g。

练习:

1.淘米加水煮粥;

2.将皮蛋洗净去掉红泥,去壳,切成小块,倒入所有准备好的调料(酱油5克,酒3克,香油5克)腌制;

3.黄瓜切片,放入皮蛋粥中煮2分钟;

4.生姜去皮,切成细丝,冷水快速洗净;香菜洗净,切段;

5.锅中加热米粥,加入香菜和姜。

黄瓜皮蛋粥是一种很清淡的粥,颜色好看,有清理肠胃排便、清热解毒的功效。黄瓜皮蛋粥可以当早餐或午餐喝。方法简单,上班族可以当早餐喝,妈妈可以给孩子喝。糖尿病患者和高血压患者都可以喝,老少皆宜。