绿豆芽可以隔夜吃吗?

绿豆芽隔夜食用。

一般绿豆芽如果放置过夜,可能会导致发芽。

但是绿豆芽的发芽和土豆的发芽是不一样的。

土豆发芽的话是不能吃的,而绿豆芽没事,不产生毒素,可以正常食用,不影响口感。