为什么节食减肥会反弹？

第一，单纯依靠节食减肥，不增加体育锻炼。节食一段时间后，身体的基础代谢率会下降。一旦恢复或维持同样的食量，体重又会长回来。是因为经过一段时间的饥饿后，身体有了自我保护机制，防止体重进一步下降。一旦恢复了能量摄入，能量就会迅速转化为糖原和脂肪，所以现有的人类在漫长的历史中可以熬过一次又一次的饥荒。

第二，节食的方式不科学。比如有的人采取不吃晚饭或者只吃蔬菜的饮食方式，不仅会反弹还会导致营养不良。

任何不反弹的减肥方法都必须改变之前不健康的生活方式。节食成功后再减肥，肯定会反弹。同理，减肥成功后如果不运动，还会像以前一样反弹，所以减肥后要保持良好的生活习惯，节食的话会一点点恢复食欲。

对于减肥，很多人喜欢选择节食减肥，因为节食是最简单的方法，但是如果节食方法不对，更容易引起反弹。正确的节食方法是:

一、每天摄入2000卡路里的人，减肥期间最多能减少500-1000卡路里。

结果就是一周减重0.5-1 kg。

第二，用低脂肉(鸡、鱼)代替高脂肉(猪、牛)，或者用豆制品代替部分肉类。

烹调方法多，炖、蒸，少煎、炸。

第三，多吃含纤维多的食物，蔬菜水果，因为个头大所以很饱。

第四，多喝水！

多吃水分多的水果，如西瓜、梨、橘子等。

5.睡觉前不要吃任何东西。

第六，保持适度运动。

30分钟的快走可以消耗至少300卡路里的热量，提高身体的代谢率，清除体内的垃圾。

运动对于保持减肥尤为重要。

摘要

单纯节食减肥容易反弹。

这就涉及到基础代谢的问题。

基础代谢随着体重的降低而降低，随着肌肉量的增加而增加。

所以单纯节食，虽然一开始减肥效果明显，但是随着体重和肌肉量的下降，身体的代谢水平也随之下降，也就是说单位时间内能量消耗的速率下降，从而导致减肥速度变慢或者减肥效果不明显，影响减肥效果。

另外，过度节食会让减肥的过程变得异常痛苦，容易因为难以忍受而放弃饮食控制，导致体重反弹甚至前功尽弃。