苹果醋有哪些功效和作用？
1，预防感冒
苹果醋含有丰富的维生素和氨基酸，可以与体内的钙合成醋酸钙，增强钙的吸收，使身体更加强壮，因此可以提高身体的免疫力，进一步帮助身体预防感冒。
2、消除疲劳
苹果醋含有十多种有机酸和多种人体所需的氨基酸。这些有机酸和氨基酸使有氧代谢顺畅，有利于清除沉积的乳酸，消除疲劳。持续的工作会导致疲劳和注意力不集中。所以可以喝一杯苹果醋，促进代谢功能的恢复，从而消除疲劳，提神醒脑。
3.减肥减肥
大家都知道醋类食物有瘦身的作用。当然，苹果醋有瘦身的功效也不足为奇。苹果醋可以减肥，因为发酵的苹果含有果胶，有助于减少脂肪含量。对于刚吃饱饭的女生，可以在饭后喝一杯苹果醋，有助于消化，进一步减肥。
4.美容护肤
苹果醋含有大量的维生素抗氧化剂，能促进新陈代谢，美白杀菌，淡化黑色素，增强人体皮肤细胞的功能，延缓皮肤衰老，逐渐消除皮肤黑斑，补充皮肤营养和水分。此外，苹果醋可以美白嫩肤，使皮肤更加光滑细腻，头发柔顺。
5、排毒
苹果醋中含有果胶，可以减少肠道内的坏菌数量，从而帮助有益菌繁殖，从而起到肠道排毒的作用。
苹果醋什么时候好？
1，早餐后喝可以抵御寒冷。
苹果醋喝起来酸酸的，会对胃有一定的刺激，所以尽量在早餐后喝，可以抵御寒冷，尤其是在寒冷的冬天。
2.下午喝酒可以缓解疲劳。
通常下午2点左右，是一天中最容易疲劳的时候。这个时候喝苹果醋有非常好的缓解疲劳的效果。
3、晚上喝酒可以美容。
苹果醋有美容护肤的功效，尤其是在晚上。夜晚往往是油脂分泌最旺盛的时刻，尤其是过氧化脂质的分泌，在夜间尤其增多，这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。所以晚上喝苹果醋会导致你第二天发现皮肤有所好转。
4.剧烈运动后饮酒可以消除疲劳。
苹果醋能有效消除疲劳，所以剧烈运动后饮用有助于恢复体力。长时间的劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量的乳酸，人会感到特别疲劳。比如此时喝一小瓶苹果醋，可以促进代谢功能的恢复，从而消除疲劳。