苦瓜能减肥吗？我要怎么做？

苦瓜味道很苦，很多人不喜欢吃。但不可否认的是，苦瓜营养丰富，具有清热消暑、明目解毒、降血压血糖、利尿凉血、解乏清心、益气强身的功效。而且苦瓜含有大量的脂质，有减肥的作用，但是需要生吃。

1.橘子拌苦瓜

烹饪时间:5分钟以内。

做法:先将苦瓜洗净，然后挖洗干净，切块。然后把苦瓜放在盘子里。然后把橘子去皮，切成片，但是橘子的片要比苦瓜大一点。将橘子片和苦瓜一起放入盘中。然后用一个橙子把橙汁榨出来，倒进杯子里。将牛奶倒入橙汁中，搅拌均匀。将橙汁倒入苦瓜片和橙汁片中，加入适量的糖即可食用。

这种橘子拌苦瓜，对于天气还干燥炎热的初秋，是极好的清热减肥食品。将苦瓜和橘子结合，可以减少苦瓜的苦味，苦瓜入口会更甜。另外，橙子的味道也会因为苦瓜的水分而变得更加独特，所以这种减肥食品在苦瓜和橙子的互补中会变得更加美味。

2.彩椒苦瓜

烹饪时间:10分钟以内。

做法:首先将苦瓜洗净，切成细丝。切细丝前要注意，把苦瓜白色的部分切掉。然后，将彩椒和大葱切成细丝，用清水浸泡3分钟。之后，将蒜末、盐、醋和酱油混合在一起制成汁液。将苦瓜丝放入沸水中焯水30秒，然后捞出，沥干水分，装盘。最后，将彩椒和洋葱丝放入苦瓜盘中，配上特制的酱汁即可食用。

功效:在这个用彩椒和苦瓜混合的食谱中，彩椒和苦瓜也有很好的减肥效果。彩椒本身的刺鼻味道可以刺激肠胃的蠕动，使体内堆积的垃圾排出体外。此外，苦瓜本身也有明显的瘦身效果。而且这种食物本身就是一种健康的减肥食品，再加上它没有油脂，所以会比较清淡，最后的减肥效果也会比较明显。

3.苦瓜汤

烹饪时间:5分钟以内。

做法:先将苦瓜洗净，然后将苦瓜切开去籽，切成块。然后准备好的火腿也切块。接下来，在锅里加热，加入适量的油。油5成熟时，将苦瓜倒入锅中，快速翻炒。然后在锅里加水，大火烧开水，加入火腿末。最后加入适量的盐等调料，淋上香油即可食用。

功效:这个苦瓜汤很简单，但是减肥效果非常显著。苦瓜是一种富含维生素的食物。此外，它还含有丰富的钙、铁等矿物质，对促进胃的蠕动有很好的作用。另外，将苦瓜做成苦瓜汤，可以充分保留苦瓜的营养，所以会有一定的美容效果，既能减肥又能美容，很多MM都会很喜欢这种食物。