晚上运动后，睡前喝一杯酸奶会胖吗？

酸奶是甜的，含有糖分，消化吸收后会转化为脂肪储存。此外，酸奶中含有的蛋白质也可以转化为脂肪进行储存。如果你想减肥，少吃多运动。

早上是喝牛奶的最佳时间，早餐喝牛奶为一天的活力提供了充足的营养保障。

喝牛奶要避免误解。

牛奶营养丰富，不仅含有人体必需的氨基酸，还含有含量高、易吸收的钙。长期饮用对身体非常有益。但是，一定要注意喝牛奶的方式。以下是喝牛奶常见的误区，一定要注意避免——

空腹喝牛奶

空腹喝牛奶会增加肠道蠕动，缩短牛奶在胃中的滞留时间，使体内的营养物质不能被充分吸收利用。喝牛奶最好配一些淀粉类食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等，有利于消化吸收。

食物搭配不当

牛奶不宜与含鞣酸的食物同食，如浓茶、柿子等。这些食物容易与乳汁发生反应，结块，影响消化。

对高度加工牛奶的偏好

高度加工奶的营养价值不一定比鲜奶好。这是因为经过多次加工，牛奶中大多添加了微量元素或无机盐，但这些成分并不需要每个人都补充，所以不一定适合每个人。

酸奶可以增强人体免疫功能。经常食用酸奶，可以促进肠道运动，缩短食物从口腔到肛门的运输时间，软化和发酵结肠内容物，增加粪便排泄量，防止便秘，预防结肠癌。所以酸奶在国外被称为长寿食品。睡前喝酒是最标准的。

酸奶不宜空腹喝。

为什么不空腹喝酸奶？这是因为人体胃液的pH值通常在pH 1-3之间，空腹pH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌的PH值在pH5.4以上，如果空腹喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健功能会大打折扣。如果饭后喝酸奶，胃液会被稀释，pH值会上升到3-5。这种环境非常适合乳酸菌的生长，尤其是饭后2小时内喝酸奶，效果最好。

酸奶不能加热喝。

酸奶一旦煮熟加热，会杀死大量活性乳酸菌，其物理性质也会发生变化，产生分离沉淀，酸奶特有的口感和味道就会消失。酸奶中最有价值的是乳酸菌，它不仅能分解牛奶中的乳糖产生乳酸，增加肠道的酸度，还能抑制腐败菌的生长，减弱肠道内腐败菌产生的毒素。酸奶如果加热，酸奶中的乳酸菌会被杀死，其营养价值和保健功能会降低。所以喝酸奶不能加热，夏天宜现买，冬天常温饮用。饮用后用开水冲洗。

酸奶中的一些菌种和酸性物质对牙齿有害。对于孩子来说，喝完酸奶不漱口，特别容易龋齿。

不能和酸奶一起吃药

用酸奶代替开水吃药是不正确的习惯，应该改正。特别是氯霉素和红霉素不能和酸奶一起服用。磺胺等抗生素和一些治疗腹泻的药物，因为这些药物也会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌。

从时间上来说，晚上喝酸奶更有益。一般来说，睡前两小时喝酸奶最好。因为从补钙的角度来说，由于人在晚上不再吃含钙的食物，所以睡眠时钙的代谢还在悄悄进行，所以睡前吃适量的富含钙的乳制品是很有必要的。

那么，晚上喝牛奶和酸奶哪个更有利于健康呢？对大多数人来说，牛奶是一种难以消化的饮料。早上喝完，经过一天的运动，可以在胃里消化。晚上喝了之后，因为睡后运动量大大减少，不利于人体消化吸收，肠胃不好的人可能会出现消化不良症状。酸奶不一样。它所含的乳酸有助于人的肠胃在夜间蠕动，所以晚上喝它不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。