孕妇可以吃牛肚吗?
孕妇可以适量吃点牛肚。?
牛肚具有补气养血、补虚填精的功效。怀孕期间吃一些内脏如牛肚,有助于滋养气血,调理脾胃。?
而且牛肚中的蛋白质含量非常丰富,可以调节人体内的平衡,促进新城代谢,增强孕期免疫力。此外,牛肚中的脂肪含量相对较低,孕妇不必担心脂肪摄入过多导致的一些疾病,还能为身体提供能量,维持体温,保护内脏,缓冲外界压力。
适合孕妇吃的牛肚怎么吃?
葱花羊肉汤?
材料:牛肚500g、葱末20g、蒜末20g、葱段一段、盐2大勺、味精2大勺、白胡椒粉适量?
1.将买来的牛肚洗净,切成条状;?
2.把油放进锅里。油热时,放入葱花和大蒜翻炒。?
3.水烧开后,将牛肚放入锅中。用料酒、味精、盐调味。大火烧开后,转小火焖20分钟。?
4.烹饪后加入胡椒调味。
辣椒萝卜牛肚汤?
配料:牛肚、萝卜、胡椒粉、花生油、白酒、水?
练习:?
1.准备萝卜牛肚,水中加入白酒和生姜,放入牛肚飞水,捞起切成条状,萝卜切成片。?
2.将牛肚与花生油混合,将萝卜放入高压锅中。?
3.所有材料放入锅中(家里只有辣椒用完)。?
4、等高压锅SAIC马上关掉,倒入砂锅里,小火炖半个小时左右。汤汁乳白色,牛肚清爽有弹性。