江南盛产什么？

盐水鸭是南京的著名特产，已有1000多年的悠久历史。南京盐水鸭一年四季都可以做，腌制和再卤制周期短。现在卖了，买了吃了，应该不会存放太久。

这种鸭皮白嫩，肥而不腻，清香可口，具有香、脆、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭，色泽和味道最好，因为鸭子是在桂花盛开的季节做的，所以叫“桂花鸭”。

《白门食谱》记载:“金陵八月，盐水鸭最有名，人人以为肉中有桂花香。”桂花鸭“思路清晰，目的性强，久食不厌”，是一种好酒。节假日或工作日，家里来的游客出门买一碗盐水鸭，似乎已经成为南京的一种世俗礼仪。

雨花石

南京特产，盛产雨花台、菊花台等地。据考证，一等雨花石是一种玛瑙。

相传梁武帝南朝时，和尚广韵大师在狮子岗讲学，被雨声感动。雨水落入地下，变成无数大如鸡蛋，小如蚕豆的鹅卵石，故名雨花石，石山改名雨花台。

雨花石是雨花台出产的各种砾石，被流水磨圆了。主要成分为应时砂岩、石英岩、硅质岩、火成岩等硬质岩石，以及应时、玉髓、蛋白石等矿物。前者没有鲜艳的色泽；后者的化学成分如应时和玉髓是二氧化硅。常见的颜色有白色、乳白色和黄色。还有红色、紫色、绿色、玫瑰色、黑色。还有由不同颜色的条纹组成的同心、环形、斑点状玛瑙。

一些罕见的雨花石气势磅礴，朦胧的透明中似乎包含了山川、云朵、花鸟、鱼虫、鬼神，其中的花纹与猪八戒、孙悟空相似，更为世人所称道。

人们常把雨花石“养”在水盆里，放在书桌上作为观赏品。南京的民间艺人也将雨花石切割成各种艺术品，自然与人工融为一体。

雨花茶

雨花茶是南京特产，中国十大名茶之一。形状圆绿，线条紧直，前苗婀娜，白毛如松针，象征革命先烈不屈不挠、万古长青的英雄形象，故名雨花茶。

雨花茶主要生长在南京郊区，对原料选择和工艺操作有严格的要求。在谷雨之前，收集具有芽和2.5-3厘米长的叶片的幼叶，并进行四个过程:杀青、揉捻、整形和烘烤。整个过程都是手工完成的。雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后碧绿清澈，香气淡雅，滋味醇厚，回味甘甜。具有解渴提神、消食利尿、平喘化痰、除烦解闷等功效。从1966开始在海外畅销。在日本和东南亚，人们把雨花茶作为珍贵的礼物送给亲朋好友。

南京板鸭

南京盐水鸭闻名中外。明清时期，南京流传着“古书院、琉璃宝塔、暗黑缎、盐水鸭”。可见南京盐水鸭早就以民谣闻名了。板鸭是用卤水腌制干燥而成的，分为板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧实，似板，故名板鸭。南京盐水鸭的制作工艺已有600多年的历史。清代地方官总是选择质量较好的新盐水鸭向皇室进贡，所以也叫“贡鸭”。在互访中，朝廷官员互赠盐水鸭作为礼物，因此也被称为“官盐水鸭”。是金陵人最爱吃的一道菜，所以有“六朝风味”和“百味佳菜”的美誉盐水鸭色香味俱全。俗人饱，身肥体白，肉嫩而紧，食之酥香。

南京鸭肫

南京鸭肫是南京著名的土特产之一，畅销国内外，已有200多年的历史。南京鸭肫外形扁圆，肉质紧实，携带方便。肉质紧实，坚韧有嚼劲，口感绵长，没有油腻感。这是老少皆宜的美食。鸭肫干是南京人馈赠亲友的珍品，也是佐餐饮茶的佳品。呈扁圆形，肉质致密，易于保存和携带，味道鲜美爽口，是大家的最爱。

南京杜翔

南京香肚是南京著名的特产之一，始创于清朝同治年间。其形状似苹果，娇小玲珑，老南京俗称“小肚子”。其肉质紧实，红白相间，清香嫩爽，微甜。它不仅是宴会上的一道名菜，也是日常生活中的一道好佐料。南京杜翔据说有120年的历史，在清代同治时就已闻名全国。形似苹果，携带方便，皮薄如蝉翼，肉嫩，红白相间，风味独特...> & gt

问题二:江南产什么？南丰蜜桔、广昌安百里、大渔鸭、景德镇瓷器和毛笔、云雾茶、斯特酒、夏布、竹子等。庐山云雾茶顶级庐山云雾茶产于庐山，是“天下第一”。在国际茶叶市场上，它是一种受欢迎的、供不应求的高档商品。“好在庐山云喝南丰蜜桔是南丰人的骄傲。说到橘子，南丰人是有口皆碑的:已经栽培了1300多年。她以色泽金黄、皮薄圆、肉嫩无渣、味甜爽口、香味独特而闻名海内外。历史上曾被列为贡品珍品，被誉为“橘子之王”。1.962年被评为国家优质果，65438+。如今，南丰蜜桔产量已超过6000万公斤，全县农民人均纯收入的1/5来自蜜桔生产，蜜桔产业对财政的贡献率达到10%以上。庐山吴韵茶产于“天下第一”的庐山。在国际茶叶市场上，它是一种受欢迎的、供不应求的高档商品。”好在喝庐山云茶可以知道庐山的真面目”，这是一句充满诗意的恭维，足以说明它的地位和价值。庐山云茶有六大独特之处:绳粗、绿葱郁、汤色鲜艳、叶嫩匀、香味持久、滋味醇厚。婺源明梅绿婺源明梅绿以眉清目秀，清香扑鼻而闻名。是婺源绿茶中的全国名茶之一。明梅青最突出的特点是芽细长如眉，叶绿有光泽，香味鲜醇，汤色清亮。第一眼，饮者恍然大悟，遂川狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一。它产于遂川县汤湖乡沟谷脑山罗晓山脉南段。这种茶的特点和其他茶很不一样。它的叶子细嫩均匀，蓝色中略带绿色，表面覆盖着一层柔软细嫩的白毛。有五到七片茶叶。茶汤清澈略带金黄，茶味凉、香、甜、绿。

问题三:江南有什么特产？江南水乡:乌镇、周庄都很美。苏州的园林，无锡的灵山大佛，常州的恐龙园，盐城春秋乐园都很棒。

杭州西湖和浙江千岛湖都是值得去的地方。更有特色菜，周庄的蹄子；无锡小笼包、排骨；常州的金大力和马皋。决定去的时候可以仔细查一下。

问题4:江南地区有哪些可以吃到的特产？现在

江南地区有很多特产。

比如，漳州的卤汁豆腐干，枣泥烧饼，酥糖，黄天元的年糕，还有三蹄。

无锡的酱排骨，油面筋，惠山酥，马蹄酥等等。

常州寸金糖果、萝卜干、麻糕等。

希望对你有帮助。

问题5:江南有什么特产:菱角、鸡头饭、大闸蟹、太湖三宝、凌、无锡酱排骨、泥人、茶壶等等？也有美女。，，，江南有美女。

问题6:江南有什么特产？特色菜有:菱角、鸡头饭、大闸蟹、太湖三宝、凌、无锡酱排骨、泥人、茶壶等。

浙江省简称“浙江”江南水乡。

问题7:江南有什么物产和名胜古迹？水稻种植面积和产量均居全国第一。拥有洞庭湖、鄱阳湖、太湖等淡水湖，淡水鱼产量也居全国首位。这里的小麦、油菜、棉花产量也很大。特别是具有特定典型特征的太湖流域，是我国重要的蚕业基地。苏杭丝绸享誉海内外，深受中国和世界人民的喜爱。名胜古迹:

杜牧古镇

江南水乡六大古镇

江苏周庄、交趾、同里

浙江西塘、乌镇、南浔

江南十大古镇

江南龙门湾

问题8:江南是鱼米之乡。鱼米之乡是什么地方？

问题9:江南的特产是什么？荔枝龙眼！