哪些水果比苹果甜?
常见水果的含糖量:
西瓜4.2%,草莓5.9%,甜瓜6.2%,樱桃7.9%,柠檬8.5%,鲜葡萄8.2%,李子8.8%,梨9.0%,菠萝9.3%,桃10.7%,鲜柿子10.8%。苹果12.3%,甘蔗12.3%,橘子12.8%,香蕉19.5%,荔枝20.2%,鲜山楂22.1%,海棠22.4%,鲜枣23.2%。
不加糖的水果有:酸味水果:柚子、橘子、菠萝、猕猴桃、柠檬、青苹果、草莓。
次酸水果:番茄、红苹果、荔枝、葡萄、桃、梨、文旦。
不加糖的水果不是糖少:一提到“糖”,人们往往会联想到“甜”,所以很多人认为不加糖的水果一定含糖量少。这其实进入了一个误区。水果的味道不甜,但含糖量可能不会少。
仅凭口感来判断水果中有多少“糖”是不靠谱的。因为甜度不仅与含糖量有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)和酸味有关。
水果中的“糖”其实是指所含碳水化合物的总量,是否含糖量高要从所含碳水化合物的多少来判断。有些吃起来不甜的水果,比如火龙果、猕猴桃,吃起来酸酸的,但数据显示,火龙果每100g含碳水化合物13.3g,猕猴桃每100g含碳水化合物14.5g。从碳水化合物总量来看,这两种水果可以算是真正的“高糖”食物。但是因为人吃东西的时候味道没有那么甜,所以经常会陷入味觉陷阱。反之,吃起来很甜的西瓜,每100克只含5.8克碳水化合物。此外,含糖量高的水果还有苹果、杏子、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、龙眼、香蕉、杨梅、石榴等。
另外,根据《中国居民膳食指南》的要求,成年人每天应摄入200 ~ 400g水果,即普通人(如苹果、梨)每天可摄入1~2个水果。而且,水果最好在两餐之间吃。晚餐不能只吃水果,因为远远不能满足人体对营养的需求。
水果是可以直接食用的水果,指的是多汁香甜的植物果实,不仅营养丰富,还可以帮助消化。水果是一些可食用植物果实和种子的总称。水果具有降血压、延缓衰老、减肥、美容、明目、抗癌、降低胆固醇、补充维生素等保健功能。
果实是一些可食用植物果实或其他器官的总称。
《隋遗志》:“有者,必自足乎?瓜州宣布回去,入相思果。”清代俗人胡天禄记载:“巷中有王名者,永...一开始卖水果,然后给茶馆挑水。”峻青的秋色颂:“胶东,一个不愧为水果之乡的半岛,今年水果特别丰收。”