猕猴桃和苹果哪个好？
苹果具有很高的营养价值和医疗价值。每100g新鲜苹果肉含糖15g、蛋白质0.2g、脂肪0.1g、粗纤维0.1g、钾10mg、钾0.165438+。胡萝卜素0.08mg，维生素b 1 0.01mg，维生素B2 0.01mg，烟酸0.1mg，还含有锌、山梨醇、桔霉素、维生素C等营养成分，被越来越多的人称为“大福第一药”。许多美国人认为苹果是减肥的必需品。他们每周节食一天，在这一天吃苹果，这一天被称为“苹果日”。它主要含有碳水化合物，主要是糖。中医认为，苹果生津润肺；具有解暑、开胃、醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。苹果中的维生素C是心血管系统的保护者，也是心脏病患者的健康元素。近日，根据美国科学家布鲁斯·罗林斯(Bruce Rollins)的研究成果，未成熟或半成熟的苹果具有防辐射的功能，而苹果的成熟需要大量的阳光，可以有效吸收阳光中的射线。最近美国硅谷的小办公室已经把苹果作为防辐射的主要物品。他们认为苹果的防辐射作用远大于仙人掌和芦荟，比多刺的仙人掌还要漂亮。其味甘、酸、平，无毒。具有生津止渴、健脾止泻、和胃降逆的功效。多吃苹果的人比不吃或少吃苹果的人患感冒的几率要小得多。因此，一些科学家和医生称苹果为“全能健康水果”或“全科医生”。现在空气污染更严重了。多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟雾的侵害。苹果中的胶质和载体元素铬能保持血糖稳定，所以苹果不仅是糖尿病人的健康零食，也是每个想控制血糖的人必不可少的水果。而且还能有效降低胆固醇。苹果还可以预防癌症和铅中毒。中医认为，苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾和胃、养心益气、润肠止泻、解暑醒酒等功效。城市的生活节奏很紧张，职业人的压力很大。很多人都有不同程度的紧张和抑郁。这时候拿起一个苹果闻一闻，会缓解不好的心情，同时也会提神醒脑。准妈妈每天吃一个苹果，可以减轻孕期反应。吃苹果不仅能减肥还能帮助消化。而且苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。，是大脑必不可少的营养物质。苹果中的纤维有利于儿童的生长发育，可以促进生长发育。苹果中的锌有利于孩子的记忆力，可以增强孩子的记忆力。但苹果中的酸会腐蚀牙齿，所以吃苹果后最好漱口。适用人群非常适合婴幼儿、老人、患者。适用性每天吃1-2个苹果就足以达到上述效果。男人应该比女人多吃苹果，因为苹果可以降低胆固醇。苹果营养丰富。吃苹果时细嚼慢咽，不仅有利于消化，还有利于减少人体疾病。饭后不要吃水果，以免影响正常进食和消化。苹果富含糖分和钾盐，肾炎和糖尿病患者不宜多吃。
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猕猴桃皮富含果胶，可以降低血液胆固醇，还含有猕猴桃中80%的营养，所以吃它的皮是最好的选择。猕猴桃所含的纤维有三分之一是果胶，尤其是果皮和果肉接触的部分。果胶可以降低血液中胆固醇的浓度，预防心血管疾病。果实中糖含量约为13%，酸含量约为2%，每100克果肉中还含有400毫克维生素，比柑橘高出近9倍。鲜果酸甜可口，清香爽口。称之为“超级水果”，名副其实。每天吃两个猕猴桃，可以补充体内的钙，增强身体对食物的吸收，提高睡眠质量。猕猴桃中的微酸能促进肠胃蠕动，减少胀气，改善睡眠状态。猕猴桃富含维生素C，一个猕猴桃含维生素C 87毫克，果肉中的黑色颗粒富含维生素E，可预防黄斑疾病。猕猴桃是一种低脂低热量的水果，还富含叶酸、膳食纤维、低钠高钾。猕猴桃中含有的精氨酸可以帮助伤口愈合，有治疗阳痿的功效。猕猴桃含有多种氨基酸，如谷氨酸、精氨酸等，可作为大脑中的神经传导物质，促进生长激素的分泌。猕猴桃是一种营养价值很高的水果。其可溶性固形物含量为14~20%，含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十余种氨基酸。它富含矿物质。每100克果肉含钙27毫克，磷26毫克，铁1.2毫克。其中维生素C的含量为100 mg以上(每100克果肉)，有的品种高达300 mg以上，是柑橘的5-10倍，是苹果等水果的15-30倍，因此被誉为世界“水果之王”。由于猕猴桃营养全面丰富，含有一些人体不可缺少的重要物质，因此在维持人体健康和防治疾病方面有着重要的作用。多吃猕猴桃可以预防老年人骨质疏松；抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而预防和治疗动脉硬化；能改善心肌功能，防治心脏病。在抗癌方面，可以抑制肠道内亚硝胺对组织的致突变作用。部分癌症患者食用猕猴桃后，可减轻厌食和恶病质，还可减轻X线照射和化疗引起的副作用或毒性反应。多吃猕猴桃还可以防止体内过氧化物的过量产生，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。猕猴桃中Vc、Mg和微量元素含量最高，是维持心血管健康的重要营养成分。在低钠高钾的水果前三名中，猕猴桃因为更香，柑橘含钾量更高，排名第一。猕猴桃的Vc含量和食用纤维素含量都达到了优秀标准。同时，猕猴桃中Ve和Vk的含量被认为是优秀的，猕猴桃脂肪含量低，不含胆固醇。与其他水果不同，猕猴桃含有多种营养成分。大多数水果都富含一种或两种营养素，但每个猕猴桃能提供8%DV叶酸、8%DV铜、8%泛酸、6%DV钙和鲜、4%DV铁和维生素B6、2%DV磷和Va等维生素和矿物质。猕猴桃果汁能抑制黑色素瘤和皮肤癌的发生；猕猴桃果实含有精氨酸，心脏病专家发现精氨酸可以改善血液流动，防止动脉血液中血栓的形成。猕猴桃天然抗氧化剂含量排名第四；叶黄素是猕猴桃中发现的重要植物化学成分，与前列腺癌和肺癌的防治有关。猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。科学家发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物质亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。而一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。孩子对猕猴桃过敏。英国一项科学调查显示，儿童食用过多的猕猴桃会导致严重的过敏反应，甚至崩溃。这项研究表明，5岁以下的儿童最容易对猕猴桃产生过敏反应。300名被调查者中，有80名儿童，其中2/3的人第一次吃猕猴桃会出现不良反应。其中两个4个月大的宝宝和1 1岁的宝宝反应太强烈，不得不住院。儿童对猕猴桃的不良反应有口腔咽喉瘙痒、舌头肿胀等。调查人数41人，其中4成5岁以下儿童在食用猕猴桃后出现严重的呼吸困难和虚脱症状。但是，目前还没有因食用猕猴桃而导致死亡的报道。