饭后可以吃辣木吗?
饭后可以吃辣木籽。
辣木籽是辣木树的种子,在食品、医药、保健、化妆品等领域有很好的应用价值。由于富含辣木籽油,在降血脂、降血压、减肥、和胃、护肝戒酒、增强人体免疫力等方面疗效显著。
辣木籽在世界各地都被用于烹饪食物:在孟加拉国、斯里兰卡、冈比亚等国家,辣木籽与椰子、罂粟籽和芥末混合制成各种咖喱菜肴或添加到珍珠鸡等食物中。叶子被精细地切并且用作蔬菜和沙拉,并且也作为芫荽的一种替代品。在东爪哇,辣木种子被用来做酸汤或混合蔬菜汤。在马尔代夫,叶子和洋葱、干辣椒、金枪鱼片一起炒;在巴基斯坦,辣木籽在水里煮,在土豆泥里煮,这是一道特别的风味菜肴;辣木种子的绿色豆荚、叶子和花用于各种泰国菜,如咖喱菜、炒菜、汤、蛋卷和沙拉。
药用价值
辣木籽有降血糖、改善睡眠、清肠、促进新陈代谢的作用。
由于辣木籽中含有丰富的辣木籽油,辣木籽在解毒和加速新陈代谢方面具有良好的性能。总的来说,辣木籽在降血脂、降血压、减肥、调理肠胃、保肝戒酒、增强人体免疫力等方面疗效显著。
此外,在杀菌、瘦身、降血脂、降血压、调节胃肠功能、保肝、抗紫外线、润肤、养发、保湿等诸多方面也表现出诸多特点。