每天喝柠檬水怎么样?
多喝柠檬水还可以帮助人们预防和治疗心血管疾病。柠檬水可以缓解钙离子促进血液凝固的作用,可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗塞。
2.柠檬水中含有大量的柠檬酸盐,可以抑制钙盐的结晶,从而防止肾结石的形成,甚至可以减少部分慢性肾结石患者的结石数量。美国泌尿学会年会上发表的研究成果也表明,饮用柠檬汁可以提高尿液中柠檬酸盐的水平,柠檬酸盐可以阻止尿液中的矿物质在肾脏中形成晶体,即肾结石。
3、柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、辅助胶原蛋白形成等功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C,感冒时每天喝500到1000毫升柠檬水,可以减少流鼻涕,使感冒迅速扩散。感冒初期,不妨用柠檬和蜂蜜冲洗,可以缓解咽痛,减少咽干等不适。
扩展数据:
喝柠檬水的误区
1.有人认为柠檬水不能和含钙量高的食物一起吃,因为钙和柠檬酸会结合沉淀,甚至形成结石。这是谣言。
柠檬酸钙微溶于水,溶解度约为0.02g/100g水。但柠檬酸钙是制作补钙产品的好材料,因为它不需要胃酸的帮助就能被人体吸收。事实上,柠檬酸并不像草酸那样促进肾结石,相反,有利于食物中钙、镁、铁、锌等矿物质的吸收。研究证明,柠檬酸也有利于预防肾结石的疾病,柠檬酸钾甚至被用来治疗肾结石。
2.有人认为胃病的人不能喝柠檬水,因为柠檬水酸性太强,刺激肠胃,胃酸过多的人不能喝。其实用一片柠檬泡一大瓶水,柠檬水的味道很淡,不像可乐这种甜饮料那么酸,不会引起胃溃疡,而且也不是纯柠檬汁(纯柠檬汁的pH值在pH2.5左右,相当于可乐)。
胃酸过多的人只要轻轻泡一下柠檬就可以喝,少量的柠檬酸有利于胃黏膜的修复。西方人喜欢把柠檬汁挤在食物上,认为它可以帮助消化。对于消化不良的人,可以在淡柠檬水中加入一片薄薄的生姜,有利于促进消化液的分泌。
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