正宗酸菜羊肉

材料:酸菜100克，羊肉片150克，水晶粉50克。

材料:盐3g，味精2g，酱油2g，食用油5g，葱3g，姜2g，香油5g，高汤100g。

工作方法

1.酸菜略洗，沥干水分，羊肉用酱油、料酒、香油略腌，葱、姜切成末备用。

2、锅中放入适量的水，倒火，将水晶粉放入锅中煮至透明。

3.锅内热底油，放入葱、姜末翻炒，放入羊肉片翻炒至断，放入酸菜翻炒片刻，再放入料酒、酱油、盐、老汤、水晶粉继续翻炒。汤水低时，倒入香油即可上桌。？

营养特征:

羊肉也是这个寒冷季节常见的肉类。这个腌羊肉的方法很简单，羊肉很嫩。因为加入了东北酸菜，又酸又好吃，很开胃。黑木耳娃娃菜味道很清爽，也是低脂瘦身的美味。紫菜鸡蛋汤中的鸡蛋味甘，性平；具有养心安神、补血养阴润燥的功效。紫菜含有丰富的胆碱、钙和铁，能增强记忆力，治疗妇女儿童贫血，促进骨骼和牙齿的生长，保护健康。宝宝的牛奶味苹果蛋糕，有黑芝麻、牛奶和鸡蛋，这款鸡蛋饼真的和法式可丽饼一样好吃，香浓的蛋糕里嵌着苹果片。加热过的苹果片更甜！