玉米神仙的8种吃法_!

玉米神仙的8种吃法?!

山药玉米排骨汤

材料:排骨500g,胡萝卜1根,玉米1根,山药1根,姜4片,葱1根,料酒2汤匙,盐1汤匙。

练习步骤

1.将排骨丢入锅中,加入适量的水、姜片和2大勺料酒,煮3分钟,捞出。

2.翻炒洋葱和生姜,直到香味。将排骨倒入锅中翻炒片刻。倒入切好的胡萝卜和玉米山药,加入适量的水,小火炖40分钟,加入1汤匙盐调味。

椒盐玉米粒

材料:甜玉米1,小鸡蛋1,葱花。

练习步骤

1,玉米煮熟去皮,鸡蛋和2大勺玉米淀粉搅拌均匀。

2、锅中热油,将玉米粒放平,炸至定型,再炸,继续炸至微黄。

3、撒上椒盐、辣椒粉、孜然粉,翻炒均匀,撒上小葱出锅。

玉米粒炒火腿肠

配料:玉米、火腿肠、葱花。

练习步骤

1.玉米洗净后,一根一根剥下来,火腿切成粒。

2.锅里烧油,倒入玉米粒炒至5分熟,撒上少量水煨。

3.倒入火腿肠翻炒,加入一勺酱油和食用盐,翻炒至玉米熟,撒上葱花。

三色油炸玉米

配料:玉米、豌豆、胡萝卜、虾、盐、糖、蚝油。

练习步骤

1,所有材料洗净,玉米去皮,胡萝卜和火腿切丁。

2、锅中加水烧开,放入胡萝卜、玉米粒、豌豆煮至熟。

3.将虾放入热锅中炒香,然后加入豌豆、玉米粒和胡萝卜,炒至变软。

4.最后用+1小勺盐+1小勺糖+1小勺蚝油搅拌均匀。

玉米粒炒肉沫

配料:玉米粒、肉末、胡萝卜、生姜。

练习步骤

1.把玉米粒掰下来洗干净。将胡萝卜和姜切成丁。

2、在肉沫里放盐,一勺料酒,-一勺酱油,一勺淀粉拌匀。

3、锅中放油,放入姜炒香,放入肉沫翻炒,放入一勺蚝油翻炒。

4、倒入玉米粒、胡萝卜丁,加盐翻炒,倒入水烧开。

5、汤汁勾芡,放胡椒粉,鸡精,撒上小葱。

松仁炒甜玉米

材料:玉米粒,黄瓜丁和胡萝卜。

练习步骤

1,酱料:一勺糖+一勺蜂蜜+一勺淀粉+少许盐+(一勺白醋)+半碗水拌匀。

2.锅中烧开水,将菜用水煮开,再次煮开后去掉控水。

3.将松子炸至金黄色后捞出控油,锅内留少许底油,用猛火将菜肴和酱汁煮熟,撒上松子。

烤面包玉米煎饼

材料:吐司3片,玉米粒1小碗,糖1勺,沙拉酱1勺,芝士丝适量。

练习步骤

1,玉米粒+糖+沙拉酱拌匀。

2.吐司包上玉米粒,撒上芝士丝,送入烤箱180度烤10分钟。

奶酪和玉米奶酪

材料:芝士丝50g,甜玉米粒150g,盐1g,鸡蛋1g,玉米淀粉50g。

练习步骤

1,玉米粒+玉米淀粉+鸡蛋+盐拌匀。

2.锅里刷一点油预热,把面糊倒成圆形,撒上芝士。

3、盖上锅盖慢慢烧约10分钟。