水果蔬菜沙拉做法大全

夏天来了，当然少不了果蔬沙拉。我今天用了家里所有的蔬菜和水果。

材料

五个樱桃番茄

半根黄瓜

鸡蛋1

半个鳄梨。

半个芒果

甜玉米适量

适量的沙拉酱

生菜适量

练习步骤

1.将莴笋浸泡，用流水洗净，用冷水焯一下。

2.将黄瓜洗净，切片，或者用模具做成自己喜欢的样子。

3.将圣女果洗净，切成两半。

4、芒果切粒。

5.鳄梨切片。

6.蒸玉米鸡蛋。

7、熟玉米，取小半，掰成颗粒。

8、生菜垫底，放在碗里。

9.蔬菜和水果按照你喜欢的方式摆放。

10，就挤沙拉酱。

技巧

沙拉酱也可以用酸奶代替。比较适合减肥的宝宝。

圣女果的营养功效

圣女果味甘、酸、微寒，入肝、胃、肺经；具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、养血开胃的功效，它可以治疗口渴和食欲不振。

1.减缓斑点，延缓衰老。

番茄红素不仅是当今工业中重要的天然食用色素，还是一种强抗氧化剂。补充番茄红素可以抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还可以减少黄斑变性和色素沉着。因此，西红柿有“长寿果”的美誉。

对抗癌症

研究表明，番茄红素能有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.它可以降低血脂和血压

降低血压往往会导致牙龈出血或皮下出血。吃西红柿有助于改善症状。

4.防止血栓形成。

冠心病、中风患者每天适量饮用番茄汁，有利于疾病的恢复。

5.健胃，促进消化

帮助消化，润肠通便，可预防便秘。

圣女果的饮食禁忌

急性肠炎、菌痢、活动性溃疡患者不宜食用。