生姜和梨放在开水里有什么作用？

生姜雪梨汤的做法；

1，红枣洗净至软，雪梨洗净备用；

2.生姜洗净切片备用；

3.砂锅加水和姜片、红枣，烧开；

4.雪梨切块，水开后放入砂锅；

5、慢炖至梨块呈半透明状；

6、出锅，热梨汤做好了，可以根据自己口味加入冰糖蜂蜜。

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每天吃梨的禁忌

1，梨性寒助湿。吃多了会伤脾胃，所以脾胃虚寒、怕冷的人要少吃。

2、梨含果酸多，胃酸多，不要多吃。

3、梨有利尿作用，夜间尿频，睡前少吃梨。

4.血虚、畏寒、腹泻、手脚冰凉的患者不宜多吃梨，最好煮熟后再吃，以防湿冷症状加重。

5、梨含糖量高，糖尿病患者慎用。慢性肠炎和胃寒病患者不宜吃生梨。

6.梨含有大量果酸，不宜与碱性药物同用，如氨茶碱、小苏打等。

7.止咳化痰，不宜选择含糖量过高的甜梨。

8.梨不宜与螃蟹同吃，以防腹泻。因为梨味甘，微酸，性寒，螃蟹味咸，性寒，微毒。两者都是寒品，同食伤胃。

梨有润肺的作用。吃梨要注意这些禁忌_人民网