如何清洗桃胶中的杂质

桃胶杂质怎么清理:桃胶起泡后，用手在水中顺时针搅拌，大部分杂质会自动脱落并取出桃胶，倒出带杂质和杂物的清水。如果桃胶上还有顽固的杂质，可以用手去除。头发最好提前用冷水浸泡10小时以上。如果第二天早上吃，最好是晚上泡。切记不要用热水泡头发，否则会影响桃胶的发泡。

桃胶是从桃树的树皮上采集的胶质，营养丰富，价值高，对很多人，尤其是女性有非常好的功效和作用。桃胶从树上刮下来不可避免的会沾上一些脏东西，我们不能直接吃。我们不能吃它，直到它被清洗干净。有的地方还用桑葚灰汤泡桃胶。

广义来说，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的树胶也可称为桃胶。把这些分泌物从树皮上剥下来，风干，就得到原来的桃胶，可以添加到中药里，也可以简单加工后食用。其实桃胶流是一种病理现象。

加工和制造

原桃胶的主要成分是大分子多糖，不易溶于水，但吸水性好，体积可发泡10次以上。原桃胶去除杂质，经过水解、脱色等处理后，成为小分子多糖，即为商品桃胶。水解的目的是将不溶性大分子多糖变成可溶性小分子多糖，便于工业使用。

商品桃胶在食品中可以增稠、乳化、凝固，类似于另一种常见的树胶(阿拉伯胶)。因为阿拉伯胶需要进口，价格贵，桃胶是便宜的替代品。桃胶在日本可以作为食品添加剂。桃胶在某些特性上比阿拉伯胶好，比如更大的透明度和粘性。此外，桃胶还广泛应用于化工、化妆品、印染行业。

桃胶的功效与作用

1，美女美女

美容养颜是桃胶的重要功能之一。它含有大量的植物角蛋白。被人体吸收后，能增加皮肤弹性，并能补养气血，能使人面色更红润，更健康。

2、润肠通便

桃胶不仅能美容养颜，还能加速人体胃肠蠕动，从而提高胃的消化功能。此外，还能清肠排毒，对人体肠燥便秘有一定的预防和缓解作用。桃胶还能加速人体对脂肪的燃烧和代谢。人们平时多吃桃胶，可以防止肥胖，对减肥有重要作用。

3.预防和治疗疾病

桃胶不仅可以作为保健食品，还可以入药。入药后可治疗人类多种常见病，尤其是人力、糖尿病、胃炎、胃痛等疾病的秘方。桃胶可以水煮，也可以洗后直接嚼。