西式沙拉食谱有哪些?
沙拉里面掺了很多水果蔬菜,有些沙拉酱很好吃。营养价值这么高的沙拉食谱怎么做?需要掌握哪些方法?以下是我为你整理的西式沙拉菜单,希望对你有所帮助。
西式沙拉食谱:蔬菜沙拉配料
材料:黄番茄50克,紫甘蓝70克,生菜100克,胡萝卜丝80克,葡萄干50克。
调料:番茄酱20克,玛纳斯50克,盐0.2克,胡椒粉0.5克,糖2克。
工作方法
1.将黄番茄切成角,围在盘中,中间放上紫甘蓝、胡萝卜丝和葡萄干,用鬃毛挤成网格状。
2.吃的时候倒入用番茄酱、玛纳斯、葱花、糖、盐、胡椒粉调好的汁,搅拌均匀。
技巧
各种蔬菜一定要水分充足,保持脆嫩。
西式沙拉食谱:经典蔬菜沙拉配料
黄瓜,胡萝卜,甜玉米,沙拉酱,盐
工作方法
1.胡萝卜去皮,切成丁;将黄瓜皮用盐洗净,去籽,切块;甜玉米去皮
2.将胡萝卜丁和甜玉米放入锅中煮熟,捞出沥干水分。
3.将黄瓜丁浸泡在凉开水中一会儿
4.胡萝卜丁、玉米粒冷却后,与黄瓜丁混合,加盐调味。
5.加入沙拉酱,搅拌均匀。(夏天的时候,冷藏起来更美味。)
西式沙拉菜单:水果沙拉菜单介绍这是我们家上座率最高的甜品。家人的胃口决定了我的学科方向。我不喜欢蔬菜和海鲜做的沙拉。我对这方面的研究很少。
材料
苹果、水晶梨、柚子、柑橘、香蕉、沙拉酱、炼乳、番茄酱、巧克力。
工作方法
1.苹果水晶梨去皮,挖心切块,柚子和柑橘的皮和籽全部剥掉,香蕉切块放大碗里。