月子里能吃麻花吗?
月子里小心吃麻花。
麻花是中国特有的油炸面食小吃。坐月子后最好不要吃这种油炸食品,因为油炸食品热量高,比较干,容易上火,而且没有营养,不容易消化,会影响产妇晚餐营养的摄入,不利于产妇的身体恢复和母乳喂养。
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第二个月吃油炸食品的危害
1,吃多了容易得胃病。
油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,难以消化。吃太多油炸食品的产妇会感到胸闷,甚至恶心、呕吐,或消化不良。有些孕妇吃了油炸食品后,会连续几顿吃不下,影响晚餐营养的摄入。
2.油炸食品致癌。
油在高温下反复使用后,其中的不饱和脂肪酸会产生剧毒聚合物,是致癌物质。另外,很多油炸食品为了防腐和显色都添加了亚硝酸盐,长期过量食用会致癌。
3、容易导致产妇肥胖
油炸食品热量高,容易导致产妇肥胖,不利于产后身体的恢复。
4、引起上火和便秘
食物经过高温油炸,里面的各种营养成分被严重破坏。高温使蛋白炸焦变质,降低其营养价值。高温还会破坏食物中的脂溶性维生素,如维生素A、胡萝卜素、维生素E等,阻碍人体对它们的吸收和利用。经常吃油炸食品的人,由于缺乏维生素和水分,容易上火和便秘。