女性长期吃素会加速衰老吗？

这个题目恐怕是最合适的，因为吃素是最接近美的，或者说吃素是和清秀最有缘的。

中国女人向来以优雅著称于世，这是中国女人几千年来吃素不吃肉的生活中养成的心性和容貌。现在我们的好传统正在被改变。

心高气傲的北京姑娘好看不好看？北京毕竟是人的精华的聚集地，有些真的轮廓很好，俗话说，美在空白。但是没多久，过了几年，有些就变了，皮肤粗糙了，光泽也没那么细腻了。我真的很同情他们。美丽不会这么快消失。当然，和很多喜欢吃肉汤和黄油的俄罗斯女孩不同，十七八岁之前，她们看起来像仙女，几年后就有点接近臀肥腿粗的“大妈”了，但是肉太多明显让她们低人一等。所以有人说，肉是庸俗的食物，是粗鄙汉鲁夫的嗜好，美女要小心。这句话击中了大面积，但至少说明了大嚼鸡腿和肥臀的人是与最优雅的气质脱节的。

一个素食者大胆宣称“中国人变丑了！”。她观察得很仔细:“现在的人都不好看。我不是指十几岁的女孩和男孩。现代化妆后的她们年轻时也能光彩夺目。指的是年龄稍大的中年女性和男性，一般有俄罗斯人的倾向。看看电影画面里那些满身掉肉的男男女女。他们还是千挑万选出来的演员。看看过去电影里的男女，除了化妆的失误，衣着的不当，精致的面孔是掩饰不住的。原因是什么？现在人们吃太多的肉。

“什么菜有肉，什么菜给你点香不唧光不唧肉丝沫，素菜常常成为座位上的点缀。中国人普遍有大肚子的倾向。当然，这主要是指城市人。

“不仅如此，吃肉太多的人会瘦，会瘦，这与一般人认为自己很强壮的想法相反。此外，身体往往会变得扭曲变形，毛孔粗大，体表多毛，狐臭口臭加重，人也变得懒散闭塞。还有就是便秘，皮肤容易生疮变粗。这些是我实际观察到的结论。

为什么肉会让人变丑。

肉食者平时吃的肉鱼含有大量的动物脂肪，与动物蛋白一起附着在肉食者的皮肤细胞上，使细胞不断肥大，堆积成吊坠。吃肉越多，掉肉的脸越明显。

此外，肉类、鱼类和蛋类等动物性食物会增加血液中尿酸和乳酸的含量。这种乳酸随汗液排出体外，停留在皮肤表面后，会不断地侵蚀皮肤表面的细胞，使皮肤紧张而无弹性，粗糙，容易产生皱纹和斑点。更有甚者，现代肉类中的毒素越来越多，不仅以三大疾病——癌症、心脑血管疾病、糖尿病袭击人类，还会因肉类中毒素的侵蚀而使皮肤越来越粗糙。

素食者对自己娇嫩的天性非常自豪。素食者长期食用碱性蔬菜水果，血液中的乳酸会大大降低。自然不会产生有害物质，会随汗液排出到皮肤表面，损害健康皮肤。素食中含有大量的维生素E，可以使女性的皮肤更加细腻，起到极佳的美容效果。同时，植物性食物中的矿物质和纤维可以清除血液中的有害物质。这种净化后的血液可以充分发挥作用，在新陈代谢过程中输送足够的营养和氧气，使身体各个器官都可以生机勃勃，充满活力，皮肤自然健康、有光泽、细致、有弹性。

同时美容界都知道白嫩的皮肤是吃出来的。皮肤的黑与白与皮肤中黑色素的多少有关。饮食的调整可以减少黑色素的合成，帮助暗沉的皮肤变白。当然这个食物调整是素食主义，也就是说素食可以美白皮肤。

美国营养学家建议，想要皮肤变白，就要多吃富含维生素C的食物，化学实验证明，黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，但加入维生素C后，就可以阻断黑色素的形成。因此，多吃富含维生素C的食物，如大枣、鲜枣、西红柿、刺梨、橙子、新鲜绿叶蔬菜等。同时要注意摄入富含维生素E的食物，富含E的食物有白菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花籽、菜籽油、葵花籽油等。——当然，没有一个是来自肉鱼的。

偶尔在娱乐杂志上看到，好莱坞不是少女明星，她们的保养总有一个秘密:一周一天，所有肉都禁食。为了净化他们的血液，他们在日常食物中尽量少吃肉...文末她们说:“看到她们油光水滑的皮肤，傅姑娘朋友们，是不是也应该试试素食美容疗法？”。

在我多年的笔墨生涯中，从未听说过吃肉为美。几十年前，美国一名男子推广一种只吃肉和蔬菜，不吃淀粉类食物的瘦身方法。当时中国也做出了回应，但美国人把人们推向了一种极其危险的生活方式。现代科学营养学研究早就证实，大米、面粉、谷物等淀粉是人体非常重要的生命能量来源，如果缺乏，会对人体造成很大伤害。果然，那个美国人去年猝死了，据说是心血管疾病致死。

港台有很多美男长期或偶尔(一个月有很多天)吃素。我知道李连杰、张学友、麦、、肖强、、王、和...这个名单其实应该包括更多的人，因为我的无知没有那么长。

国外也有很多严格吃素的美男。说出他们的名字可能会让人惊讶。他们是流行歌星麦当娜、迈克尔·杰克逊、戴安娜王妃和甲壳虫乐队成员乔治·哈里逊。这一刻，我明白了为什么麦当娜声称艺术界不老。

国内某娱乐杂志发表《好莱坞明星爱吃素》一文称:“美国某杂志公布了今年最性感的好莱坞‘素食’明星。是的，他们只吃蔬菜，不吃肉，而且极其性感，一点也不瘦。

“这些明星没有排名顺序。这些女演员是帕米拉·安德森·李，阿什利·贾德，娜塔莉·波特曼，德鲁·巴里摩尔，艾丽西亚·希尔维斯通，佩内洛普·克鲁兹和乡村歌手苏悦华·邓恩。男明星有理查德·吉尔、伍迪·海尔森、托比·麦奎尔、歌手迈克尔·博尔顿和披头士乐队的保罗·麦卡特尼。

港台明星对吃素也颇有心得。美女模特、电影明星肖强透露“吃素能让人心情平静”。六年前，她突然觉得肉有腥味，于是吃了一年素菜，在内地拍戏时也吃锅边菜，发现食物真的可以影响心情。她透露了自己的美容秘诀:“我吃了整整一年的素菜，不仅改善了皮肤，还让我觉得很平静。到现在我还是每天吃五种蔬果来保养。

活了九年的麦说:“越简单越简单的生活越幸福。”九年前因为犬瘟热，他发誓要吃素。现在她整天都觉得很开心，恐惧消失了，比吃肉的时候更年轻，更有活力。

看来，如何成为一个荷叶美人，曹兰季翔，只能这样理解:与素食主义者结盟。