姜茶的做法和功效

材料:

-30克生姜

-适量冰糖或蜂蜜

-适量的开水

步骤:

1.生姜洗净，切成薄片或细丝；

2.锅中加入开水，放入姜片或姜丝，煮5-10分钟；

3.关火，加入适量冰糖或蜂蜜搅拌均匀。

姜茶的功效:

1.缓解感冒:生姜具有散寒、止咳、化痰、抗病毒的作用，能有效缓解感冒症状。

2.消除胃部不适:生姜能增加消化液的分泌，促进食物消化，帮助消除胃部不适，如恶心、呕吐和胃酸过多。

3.减肥:生姜能促进新陈代谢，加速脂肪分解，有助于减肥。

4.镇痛:生姜中的姜黄素具有镇痛作用，可缓解头痛、关节痛等不适。

需要注意的是，生姜性温、胃热或口干的人要适量食用；孕妇、痔疮、胆囊炎、肠胃病等患者应避免或咨询医生后再饮用。