杏鲍菇焯水后没有及时食用。放在冰箱里一天还能吃吗？

杏鲍菇焯水后不吃。只要它的表面没有基因变异，闻过之后没有异味，就可以放在放电冰箱里吃一天。我们在储存杏鲍菇的时候，一定要用实用的保鲜袋储存，放入冷冻室，否则夏天很容易变质。杏鲍菇可以做凉菜。杏鲍菇可以提前准备食物，如杏鲍菇、香油、盐、豆豉油、糖、醋、香莱、蒜、花椒、辣椒、姜。方法一起烧开水，水开后放入杏鲍菇，取出沥干，用手掰成小条。

将香、青、红辣椒洗净，切成条状，大蒜去皮。取一个碗，把刚切好的青红椒、大蒜、香草放入调料中，搅拌均匀，放在新木耳上，再放点香油就可以吃了。很简单，健脾开胃。如果你买回来的杏鲍菇是吃剩的，不需要拆下它的外包装，直接放入冰柜的底层抽屉就可以了。上面放不下重的物品，也不需要按。如果吃了一半，剩下的用保鲜袋包好，放在冰箱柜子里冷冻。

食用蘑菇很软，所以你不用在上面带任何东西。反之，杏鲍菇表面不能有水汽。如果有水蒸气，必须更换。因为杏鲍菇防水性很强，一见水就会烂掉。杏鲍菇呈棕黑色，捏起来很软，会排出汁液，气味很重。存放时间很长。放在超低温下，放在冰箱里十天半个月以上都没问题。毛杏鲍菇是因为缺氧造成的。只要不发生质变，就可以把黑毛洗掉再拿。其营养丰富，有大量的蛋白质、碳水化合物和维生素，能增强人的免疫能力，美容养颜，滋润胃肠道。

如果减肥的人都吃杏鲍菇的话，一点问题都没有，因为里面有大量的纤维可以促进肠胃蠕动，是减肥的有效食物。杏鲍菇中的有效成分还可以防癌，把有毒物质代谢出体外，这样人体就不会有癌症了。杏鲍菇中的维生素D还能促进人体骨骼的生长发育。