萝卜是做什么的？

萝卜味辛，微寒，有消食化积、中和中焦、清热利尿、生津止渴的功效。吃萝卜有助于促进消化，化解上火。

1，青萝卜:主产于天津和山东潍坊，是这一带的特产之一。以火利水为“主”，冬季用绿萝预防咽喉火或胃肠湿热更为适宜。

2.胡萝卜:中国大部分地区都有栽培，尤其是陕西和东北。它“专注”于清热解毒。如果冬天有咽喉上火、外感发热或麻疹，非常适合吃胡萝卜作为辅助治疗。

3.白萝卜:我国大部分地区都有栽培，山东、江苏、浙江、福建等沿海地区出产的产品质量较好。它“重在”消食化痰。如果因食滞而感冒，吃白萝卜最合适。

扩展数据:

春天，各地气候基本湿润，白萝卜绿萝卜湿。尽量多吃胡萝卜，有助于化解热毒，预防春季流感。在实践中，无论是煲汤还是炒丁，都是适合的。

夏天天热，可以适当吃点腌萝卜，刺激食欲，健脾。但是生萝卜不仅凉，还容易受潮，所以一定要控制量，作为餐前零食，而不是主食。

秋天天寒地冻，冬天天寒地冻，吃太多生萝卜会加重寒气。所以秋冬季节建议吃熟萝卜，一来没那么冷，二来萝卜汁有助于解渴。建议吃熟萝卜。

人民网-萝卜怎么吃？留着这本《吃萝卜百科》