荷叶灰和白开水一起喝可以减肥吗？

在北四环的一家同仁堂药店，工作人员表示店里从来没有卖过荷叶灰，也没听说过荷叶灰有减肥的功效。《中国药典》对荷叶灰的描述是“清热解暑，凉血止血”，但没有明确说明荷叶灰可以减肥。

据了解，有研究人员通过灌胃的方式测试了从荷叶中提取的生物碱对肥胖小鼠脂肪含量的影响。经过一个月的观察，荷叶中的生物碱确实能促进小鼠体内脂肪的代谢和分解。所以减肥药里经常用生荷叶是有道理的。

但如果荷叶烧成灰，还会有同样的减肥效果吗？目前还没有科研人员对此进行动物实验，但在一项研究中发现，按照古法炮制的荷叶灰中所含的生物碱成分几乎消失，而有助于降血脂的金丝桃苷成分会大大减少。可见荷叶灰的减肥效果会比生荷叶差很多。