有哪些高纤维低热量有嚼劲的食物?

大豆

大豆异黄酮能调节女性激素,改善水肿,维持女性正常的生理周期。

大豆含有丰富的植物蛋白、钙、卵磷脂和铁,容易被人体吸收利用。在摄入等量蛋白质的情况下,植物蛋白不仅含有较少的脂肪,还具有降低血脂和体脂的作用。

甘薯

营养价值极高,β-胡萝卜素有抗氧化作用。但是红薯容易产气,消化不良的人不宜多吃。

绿茶

EGCG是一种独特的有益多酚成分,能加速脂肪分解,同时抑制脂肪形成。在控制体重时,水和茶交替饮用,既能增加食量的可变性,又能提高减肥效率。