有一道菜叫生菜，经常吃，好吗？

2.因其茎叶中含有莴苣，故味微苦，有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱的作用；

3.莴笋含有甘露醇等有效成分，具有利尿、活血的作用；

4.生菜中含有一种“干扰素诱导剂”，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”来抑制病毒。

一般人群都可以吃，尿频、胃寒的人要少吃。

生菜味甘，性凉；

具有清热提神、清肝利胆、养胃的功效。

经常吃生菜对人有好处。但是吃之前一定要用水泡，避免农药残留。