少数人不知道挠痒痒是固安的特产。
也被称为挠痒痒盒,挠痒痒盒,咳嗽盒,绉盒。
挠痒痒盒(18张)
是比老北京城还古老的北京特色美食。伴随着京杭大运河的诞生,它诞生在运河源头通州。经过数千年的口味审查,尽管运河逐渐衰落,这种味道仍保留在JD.COM人中间,并且日益传播。京杭大运河开通后,大量JD.COM人以运水为生。船工从山东带回来的脆皮煎饼,受潮时间长了,煎饼变软了,不舒服。有的人把煎饼卷成卷,切成段再煎,这样更香更脆,放久了也不会变质。挠痒痒盒子很快成为陪伴船夫航行的美味食物,并在距离方圆京航大运河终点张家湾几十英里远的JD.COM民间自然流传开来。